Rahasia Resep Anti Gagal kalori sarapan pagi untuk diet - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mix Tepung dan Daging:**
3. 3
   - Campur tepung bumbu rempah, santan coklat, dan potongan daging. Aduk rata.
4. 4
   - *Mengapa?* Marinasi daging dulu (30 menit) biar tepung tidak bergumpal saat masak.
5. 5
   2. **Panaskan Teplon:**
6. 6
   - Nyalakan teflon anti lengket dengan api kecil hingga minyak berwarna kecoklatan (bukan panas).
7. 7
   - *Mengapa?* Suhu rendah jadi tepung bumbu meresap tanpa gosong, menciptakan tekstur kering perilaku ala resto.
8. 8
   3. **Masukkan campuran:**
9. 9
   - Tuang campuran daging-tepung lembut. Buat bulu-bulu kecil, lalu isi dengan santan coklat cair di tengah.
10. 10
    4. **Masak dengan Teknik "Squeeze & Roll":
11. 11
    - Aduk permukaan bulu-bulu sambil santun balik-balik. Tidak perlu diaduk terlalu banyak biar tidak pecah.
12. 12
    - *Mengapa?* Teknik ini menciptakan lapisan tepung yang meresap ke dalam daging, tidak hanya permukaan.
13. 13
    5. **Tunggu Choose Kecoklatan:**
14. 14
    - Masak hingga paling bawah kecoklatan (3-4 menit), balik, dan panggang sambil susun daging tipis ke atas.
15. 15
    6. **Tafsir & Siap:**
16. 16
    - Angkat dan tunggu 5 menit biar kering sempurna. Peremukkan dengan air lemon manis.
17. 17
    ---
18. 18
    **Tips:**
19. 19
    - **Rahasia Keduanya:**
20. 20
    - Rempah lada dan jahe tidak hanya rempah, tapi juga mengurangi inflasi perut besok yang sering terjadi saat diet.
21. 21
    - Daging coklat (keripik) bisa diganti dengan 2 sdm telur rebus untuk diet rendah lemak.
22. 22
    - **Variasi Kalori:**
23. 23
    - Tambahkan 1 sdm gula halus (untuk diet normal) atau only 1 sdm air lemon (diet rendah gula).
24. 24
    - **Penyajian:**
25. 25
    - Sajikan dengan susu camiles (untuk kreativitas rasa) atau buah lemon parut untuk vitamin C tambahan.
26. 26
    ---
27. 27
    **Mendingan:** Teknik ini cocok untuk diet anti jenuh karena santan coklat zerok mengurangi pengingatan rasa manis, sehingga benda favorit diet tidak回头. Tekstur keringnya juga tidak mudah retak saat disimpan.