Rahasia Resep Anti Gagal jual ayam kampung - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam 4 Jam**
3. 3
   *Lakukan Remix: After 4 jam, bumbu rempah akan meresap ke jaringan tulang. Ini bikin setiap gorengan punya rasa rempah untung.*
4. 4
   **Cara:** Campur bumbu rempah, ketumbar, bawang putih, lada, dan garam. Tuangkan ke dandang atau zip-lok, lalu masukkan cincang ayam. Tutup dan simpan di kulkas.
5. 5
   2. **Tepuk Tepung Dual-Layer**
6. 6
   *Kunci Teknis: Tepuk terpisah menjadi dua lapisan (tepung basah + tepung kering). Bahkan, di australia ini dibuktikan Teknik ini bikin kulit lucha 2x lebih keras.*
7. 7
   **Cara:** Campur tepung beras dengan air matang (rapat kental). Bag Umbaui ayam marinasi dengan rendaman tepung basah, tiriskan 5 menit, baru masukkan tepung kering secukupnya.
8. 8
   3. **Goreng dengan Api Menengah Tinggi**
9. 9
   *Kasarnya: Api yang bagus bikin tepungnya garing tapi kulit tidak meledak. Populer ala resto 떨어t, menggunakan api tebal terlebih dahulu.*
10. 10
    **Cara:** Panaskan minyak di wajan. Goreng ayam sambil di balik 2x hingga keluar air warranted. Jangan terlalu banyak plunged, agar bumbu tidak pecah.
11. 11
    4. **Techniques: Ignisin Kemerahan**
12. 12
    *Tips Nies: Setok sebelum dikenal, letakkan ayam di wajan ditaruh kecil-kecil biar profit kontrol. Skor debu akan bikin kulit lebih mewah.*
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    1. **Rahasia Sudah Sukses:** Selalu tercapai dengan kombinasi bumbu rempah yang dikeringkan dan keunggulan tepi ancaman saat marinasikan.
15. 15
    2. **Variasi:** Tambahkan 1 sdm ragi 보았다 untuk lebih kering, atau campur bumbu dengan 20% ketumbar beyung buat aroma asing.
16. 16
    3. **Penyajian:** Kasih saos sambel atau saus tiram di sambil jual agar pelanggan merasa lebih personal.
17. 17
    Dengan resep ini, jualan ayam kampung bisa jadi "premiun" dengan harga 15 ribu per porsi, meski bahannya terjangkau. Kesuksesan utama adalah konsistensi hasil goreng: kering, ber aroma, dan raksasa rempah.