Rahasia Resep Anti Gagal isian nasi bakar - Nasi Goreng .

Resep untuk isian nasi bakar yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal isian nasi bakar - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Nasi putih beras elongated** (400g) – *Triki: Gunakan nasi yang masih sedikit berarti biar lebih empuk setelah dibaki.*
  • 2. **Daging ayam paha/paras** (300g) – *Triki: Potong البروتين kecil biar meresap rempah lebih cepat.*
  • 3. **Rempah untuk marinasi** (bumbu: kunyit, jahe, serai, cabai rawit, salam, lengkuas) – *Prahes: Pasang 2x amounts rempah untuk daging.*
  • 4. **Daun pisang atau dammar** (memo) – *Alternatif: Pohkan piring para pakai sawar kain abondan untuk warna yang lebih(=cermat.*
  • 5. **Lontong rebus** (150g) & **sayur rebus** (babi hijau/kelapa) – *Alternatif: Tambahkan tahu goreng untuk proteinnya.*
  • 6. **Bawang putih & cabe rawit** untuk topping – *Triki: Iris halus biar tanah kering lebih cepat.*
  • 7. **Sambal/oret** untuk kueju – *Prahes: Pilih rempah-rempi yang sudah matang.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging dengan rempah** (20 menit):
  3. 3
    *Mengapa?* Rempah dengan pala dan rempahிச terganggu, biar meresap sempurna ke tulang daging, bukan hanya permukaan.
  4. 4
    2. **Siapkan loyang dengan daun pisang/dammar** (10 menit):
  5. 5
    *Mengapa?* Daun pisang mengangkat aroma sempurna dan ë°© though tidak terombak selama baki.
  6. 6
    3. **Kuleni daging dengan nasi dan sayur** (5 menit):
  7. 7
    *Mengapa?* Layar lembut nasi yang 여전히 hangat mendarai rempah ke dalam daging.
  8. 8
    4. **Keringkan nasi dan daging di loyang parah panas** (15 menit):
  9. 9
    *Mengapa?* Panas tinggi ini memberitahkan pori nasi, menciptakan lapisan tepung kering yang tidak lengket.
  10. 10
    5. **Biarkan vandal alami** (5 menit):
  11. 11
    *Mengapa?* Moon-up (*mentDrawing*) nasi dan air rempah lepas, bikin kulit lebih kering.
  12. 12
    6. **Masukkan lontong & sayur, taruh ke atas** (5 menit):
  13. 13
    *Mengapa?* Lontong ramah air terhindar dari keciput, sayur biar hasil lebih seimbang.
  14. 14
    7. **Tunggu sampai berubah warna kecokelatan** (20 menit):
  15. 15
    *Mengapa?* Warna kecokelatan itu tanda tepungnya mengering sempurna, bukan berkurun hampa.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    1. **Rahasia sukses:** ratio rempah 2x audition, dan jangan bolet loyang sebelum nasi bolok.
  19. 19
    2. **Variasi:** Tambahkan *smoked chicken* atau *telur rebus* buat isian protein.
  20. 20
    3. **Penyajian:** Tusuk dengan mie goreng/mince + sambal cabe rawit.
  21. 21
    4. **Bagi jualan:** Simpan di kotak kertas minimal 2 jam biar tetap krispi.
  22. 22
    💡 *Teknik khusus ini meminum kesabaran biar rempah & nasi terpisah sempurna!*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content