Rahasia Resep Anti Gagal inspirasi lauk makan siang - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam:**
3. 3
   - Campur semua bahan kecuali tepung, lalu tutup dengan plastik wrap. Tunggu 30 menit di suhu ruang.
4. 4
   *Mengapa?* Kelebihan air dalam vyal dan garam dari rempah membuat ayam tidak keras saat dimasak.
5. 5
   2. **Siapkan Adonan Tepung:**
6. 6
   - Campur semua tepung + 2 sdm minyak goreng. Aduk rata.
7. 7
   *Mengapa?* Tekanan tepung pro & maizenaDuTur bumbu, sementara cracker bikin lapis kasar anti pecah.
8. 8
   3. **Beri Tepung:**
9. 9
   - Haluskan ayam(shapeë‹Œtic dulu!), lalu olesi dengan adonan tepung layered.
10. 10
    *Mengapa?* Tekstur kering harus 3-layer biar ada "kernyahan inside" yang kenyal.
11. 11
    4. **Goreng:**
12. 12
    - Panaskan minyak banyak di wajan. Goreng 3-4x panas dengan api sedang-high pinda talutan.
13. 13
    *Mengapa?* Air panas tiba-tiba meleleh tepung, bikin adonan keringset始楼.
14. 14
    5. **Taburi Lado:**
15. 15
    - Taburi cabe rawit, jeruk nipis (biasanya), atau saus rempah.
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips Rahasia & Variasi:**
18. 18
    - **Rahasia Krupily:** Tambahkan 1 sdm minyak kelapa saat goreng biar lebih "krispi"!
19. 19
    - **Variasi Rempah:** Ganti kekinian cengkeh dengan iris lembar staran post untuk aroma segar.
20. 20
    - **Penyajian:** Servir di wadah tradisional pake tepung beras dingin bena di bawah (bikin makin "rustik").
21. 21
    **Poin Edukasi:**
22. 22
    - Teknik "tepung kering anti lumpur" cocok untuk menu jualan karena tak mudah pecah.
23. 23
    - Marinasi lama（30menit） dẫn ke ketenuan rasa yang tawar rasailion (sekit descendants).
24. 24
    **Bingo!** 🎯 Kerenyahan, rempah meresap, dan anti gagal! 🍗✨