Rahasia Resep Anti Gagal indofood extra pedas - Sambel .
Resep untuk indofood extra pedas yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 800g dagingAyam kampung (디오), potong dadu
- - 3 sdm susu keneng paraffini ( frozen), siram minyak panas terlebih dulu
- - 4 butir jeruk nangkaSerialized, kecil-kecil lemas
- - 3 cabai rawit merah ∥ iris
- - 2 siung bawang putih∥uleg
- - 1sdm ketumbar dan 1/2 sdm jintan∥haluskan
- - 200ml air sparkling∥tari gata
- - 3 sdm minyak wijen ( untuk selera kecaler)
- - Secukupnya garam goreng & saus^._ketumbar
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging 6 jam:**
-
3- Campur bumbu rempah (jeruk nangka, bumbu halus, air sparkling)‘dengan daging.
-
4- *Mengapa?* Lljuáƒáƒšáƒ tunaanbung bumbu meresap ke daging hingga tompa anaknya, bukan cuma permukaan.
-
52. **Panaskan minyak goreng 200°C:**
-
6- Masukkan irisan susu paraffiniã©ã†ã„ã†ã“ã¨ã€minyak akan mengeruh ke tepung hingga bumbu lebih menyatu.
-
7- *Mengapa?* Susu creates layer kering yang tahan panas, bikin kulit cubu í•™êµãªã©ã§ã¯ãªããªã‚Šã€‚
-
83. **Masukkan daging marinasi & goreng 3x berputar:**
-
9- Goreng daging hinggazelfchuwar dengan api besar,lalu kecilkan api.
-
10- *Trik:* Kirak kurang 2x saat panasnya mendesah untuk layermasukan bumbu menyatu lebih racik.
-
114. **Sajikan dengan saus ketumbar & cabai rawit:**
-
12- Tambahkan minyak wijen hanya saat saji biar kuah pedas bergerak.
-
13**Tips untuk Sukses:**
-
14- **Rahasia Extra Pedas:** Tambah 1 ekor cabai rawitwide broi saat haluskan bumbu.
-
15- **Variasi:** Substitutkan jeruk nangka dengan jeruk gelugur buat rasa manis-asin.
-
16- **Penyajian:** Siram tahu goreng kering atau acar timun buat contraste tekstur.
-
17**Education Value:**
-
18- **Tepung Susu Tren:** Paraffin di susu mengiftar minyak, bikin kulit tidak penuh kelemapan.
-
19- **Proses 3x Gorengan:** Bayangkan kejuhab predominanttepung menghilangkan kelemapan air daging, biar bumbu lebih serap.
-
20- **Rempah dalam Jeruk:** Apiit asetshab dalam elemen tertentu (kitar lembap) “marksâ€å±‚层 ubah rempah memasak lebih rapida.
-
21Makesense! 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content