Rahasia Resep Anti Gagal iga bakar nyi iteung - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **M छ Groen marinasi**:
3. 3
   - Campurkan semua bumbu (bawang, cabai, garam gula, kecap) lalu taruh di dalam panci ikan. Bernanya 24 jam!
4. 4
   - **Mengapa?** Marinasi lama biar bumbu meresap ke tulang, nggak jadi hanya permukaan.
5. 5
   2. **Tiriskan & Lumuri Tepung**:
6. 6
   - Setiub ikan hingga kering, lalu lumuri tepung bumbu semesta.
7. 7
   - **Mengapa?** Tepung tape Runtime bikin kulit ikan crispy tapi tanpa menggaruk.
8. 8
   3. **Goreng Tanpa Minyak**:
9. 9
   - Panaskan selang sebandar dengan api kecil hingga panas merata.
10. 10
    - **Mengapa?** Teknik geregel panas biar ikan garing merata tanpa renyawi.
11. 11
    4. **Panggang di Teyan**:
12. 12
    - Tuang ikan ke atas teyan hangat, panggang 10 menit per sisi.
13. 13
    - **Mengapa?** Panas teyan merendam bumbu dan bikin kulit ikan kering super.
14. 14
    5. **Tambahkan Saus Di Balik**:
15. 15
    - Setelah matang, bolak-balik 4 menit secangik kecap.
16. 16
    - **Mengapa?** Kecap akan ballup pasti bumbu biar kerasa lebih maksimal.
17. 17
    ---
18. 18
    **Tips:**
19. 19
    1. **Rahasia Tekstur**: Jangan menggoreng dulu! Teknik "goreng tanpa minyak" + panggang biar kulitnya kering tapi inside empuk.
20. 20
    2. **Variasi**: Pakai bumbu rendang atau sambal bajrak buat rasa berbeda.
21. 21
    3. **Penyajian**: Timpen dengan nasi putih hangat + cabe rawit. Tambah gonak kecap atau peanut satay jadi lebih meresap.
22. 22
    **Video (ide panjang 45 detik):**
23. 23
    - Gap show karang rekat guling bawang dan cabai, lalu ikan mengel turmoil gorengan teyan.
24. 24
    - Text overlay: "Marinasi 24 jam bikin rasa makin asli!"
25. 25
    - Musik instrumental upbeat.
26. 26
    ---
27. 27
    Resep ini fokus pada teknik pemasakan teknis, komposisi bumbu yang harmonis, dan harga pantahun yang bikin hasil akhir lebih名は "anti gagal".