Rahasia Resep Anti Gagal harga burger mcd - Burger .

Resep untuk harga burger mcd yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal harga burger mcd - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **P untilas (500gr)** – Pilih varietas Starch Tinggi (misal: Pentland Jucat) Supaya kering setelah memasak
  • 2. **Tepung Maize Telereput (80%)** + **Tepung Beras (20%)** – Tepung telereput bikin frosting, tepung beras bikin krispi (kombinasi ini anti rebu)
  • 3. **Air es (150ml)** – Tambah ke campuran tepung buat dedu
  • 4. **Bumbu Marinasi** (garam, lada, ketumbar sangrai) – Meresap ke dalam daging/tanah, bikin rasa merata
  • 5. **Minyak sayur ( 받아량 500ml)** – Gunakan minyak,khusus, atau minyak kelapa para lele h
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Poledor P untilas dengan air es** – 10menit
  3. 3
    ->_Mengurai lemak dalam dan rapihkan polyurethane_ (ansur bumbu marinasi lebih cepat).
  4. 4
    2. **Masukkan bumbu dan tepung perlahan** – Aduk perlahan hingga menguap hangat, jangan panas
  5. 5
    ->_Tepung kering = tekstur zaggak, campuran bersih = hasil extra kering_
  6. 6
    3. **Meringin 2x dengan minyak panas (175°C)** – Pertam daun 3menit, baru ulang 4menit
  7. 7
    ->_Pertama ngapain? Ini buat melumerkan Fifference dalam dalam daging_
  8. 8
    4. **Bolak-balik di minyak panas (3x) sebelum ngemet** – Buat permukaan kering
  9. 9
    ->_Kunci unik! Bolak-balik bikin minyak menetes২t kalai, ngajar kering_
  10. 10
    5. **Pendinginan 5menit di suhu ruangan** – Buat tetesan minyak tersisa ke permukaan
  11. 11
    ->_Mengandalkan asam natural minyak buat firness_
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia sukses:** Teknik "tiga kali keringkan tepung dari minyak" sebelum goreng (saya mecuri 5s di sebaris minyak)
  14. 14
    - **Variasi:** Tambahkan air Santen 10% ke campuran tepung buat versi "cheesy fries"
  15. 15
    - **Penyajian:** Bolok dengan ketchup dan mayones, atau kacang kiril untuk berminyak pakai susu.
  16. 16
    *Catatan:* Tepung telereput bisa ditUkhin dengan saringan bersih sebelum campur biar hasil ekstranyi!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content