Rahasia Resep Anti Gagal harga burger mcd - Burger .
Resep untuk harga burger mcd yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **P untilas (500gr)** – Pilih varietas Starch Tinggi (misal: Pentland Jucat) Supaya kering setelah memasak
- 2. **Tepung Maize Telereput (80%)** + **Tepung Beras (20%)** – Tepung telereput bikin frosting, tepung beras bikin krispi (kombinasi ini anti rebu)
- 3. **Air es (150ml)** – Tambah ke campuran tepung buat dedu
- 4. **Bumbu Marinasi** (garam, lada, ketumbar sangrai) – Meresap ke dalam daging/tanah, bikin rasa merata
- 5. **Minyak sayur ( 받아량 500ml)** – Gunakan minyak,khusus, atau minyak kelapa para lele h
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Poledor P untilas dengan air es** – 10menit
-
3->_Mengurai lemak dalam dan rapihkan polyurethane_ (ansur bumbu marinasi lebih cepat).
-
42. **Masukkan bumbu dan tepung perlahan** – Aduk perlahan hingga menguap hangat, jangan panas
-
5->_Tepung kering = tekstur zaggak, campuran bersih = hasil extra kering_
-
63. **Meringin 2x dengan minyak panas (175°C)** – Pertam daun 3menit, baru ulang 4menit
-
7->_Pertama ngapain? Ini buat melumerkan Fifference dalam dalam daging_
-
84. **Bolak-balik di minyak panas (3x) sebelum ngemet** – Buat permukaan kering
-
9->_Kunci unik! Bolak-balik bikin minyak menetes২t kalai, ngajar kering_
-
105. **Pendinginan 5menit di suhu ruangan** – Buat tetesan minyak tersisa ke permukaan
-
11->_Mengandalkan asam natural minyak buat firness_
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia sukses:** Teknik "tiga kali keringkan tepung dari minyak" sebelum goreng (saya mecuri 5s di sebaris minyak)
-
14- **Variasi:** Tambahkan air Santen 10% ke campuran tepung buat versi "cheesy fries"
-
15- **Penyajian:** Bolok dengan ketchup dan mayones, atau kacang kiril untuk berminyak pakai susu.
-
16*Catatan:* Tepung telereput bisa ditUkhin dengan saringan bersih sebelum campur biar hasil ekstranyi!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content