Rahasia Resep Anti Gagal harga burger bangor - Burger .

Resep untuk harga burger bangor yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal harga burger bangor - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging pangsit (800g)** – Gunakan daging sapi atau beku yang empuk. Tips: Potong kotak-thkup biar meresap sempurna.
  • 2. **Tepung beras ketan 200g** – Tepung utama untuk keurtahan dan rempah. Tips: Campurkan dulu dengan air hangat biar lepak.
  • 3. **Tepung beras manis 50g** – Tambah kenikmatan rempah.
  • 4. **Tepung sagu 30g** – Bikin tekstur lebih krispy.
  • 5. **Bawang putih 4 siung** – Iris halus, bumbui selama proses rempah.
  • 6. **Cabai rawit 5 buah** – Dihaluskan, beri sedikit garam buat rempah.
  • 7. **Saus rempah (bawang bombai, cabe rawit,_minyak kelapa) 3 sdm** – Campurkan semua rempah dengan minyak.
  • 8. **Telur 2 butir** – Salah satunya gula, salah satunya ada di campuran tepung.
  • 9. **Air matang 100ml** – Buat adonan tepung.
  • 10. **Minyak sayur untuk goreng** – Gunakan minyak dengan rasa terbelum.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong daging pangsit menjadi 4 bagian** – Pastikan kerat daging agar bumbu bisa meresap Semampurna.
  3. 3
    *Menjelaskan: Biteran degan bikin daging lebih empuk danDeux memuli rempah ke dalam.*
  4. 4
    2. **Campurkan tepung kering (beras ketan, manis, sagu) dengan air hangat** – Aduk rata. Ini kritis biar adonan tidak gosong saat membalur.
  5. 5
    *Menjelaskan: Api hangat buat tepung lembut, biar daging tidak lumer saat dibalur.*
  6. 6
    3. **Campurkan daging pangsit dengan sayuran (bawang putih, cabai) dan telur** – Aduk perlahan.
  7. 7
    *Menjelaskan: Telur fungsi pengikat adonan agak berair, biar bumbu lebih meresap.*
  8. 8
    4. **Balur adonan tepung ke daging pangsit** – Keluarkan adonan ke dalam air dingin sebentar, lalu baluri adonan kering.
  9. 9
    *Menjelaskan: Air dingin mencegah adonan mezam abiotic biar tekstur lebih kering.*
  10. 10
    5. **Sisihkan selama 30 menit** – Biarkan bumbu meresap sempurna.
  11. 11
    *Menjelaskan: Teknik marinasi lama ini bikin cita rasa lebih mendalam dan tidak amis.*
  12. 12
    6. **Goreng daging pangsit dengan api kecil** – Panaskan minyak dalam wajan, kecilkan api sebelum memasak. Goreng hingga berwarna coklat keemasan.
  13. 13
    *Menjelaskan: Api kecil والزمن panjang empukan kulit kering dalam, tidak lengket.*
  14. 14
    7. **Sajikan dengan bumbu dipping atau sayuran** – Tambahkan telur rebus atau cabai kecap buat apetatest.
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Tips:**
  17. 17
    1. **Rahasia Kering Sveep:** Gunakan air dingin saat baluri adonan tepung biar kulit lebih renyung.
  18. 18
    2. **Variasi Resep:** Tambah 1 sdt bawang putih kentang tepung buat warna coklat nyebel.
  19. 19
    3. **Penyajian:** Tumpahkan sedikit saus saus mentega atau aiemit di atas burger bangor biar aroma makin hangat.
  20. 20
    ---
  21. 21
    **Kлючевые преимущества:**
  22. 22
    - **Harga murah** karena menggunakan bahan lokal (tepung beras, daging pangsit).
  23. 23
    - **Tekstur unik** karena kombinasi tepung kering dan sizzling.
  24. 24
    - **Cita rasa rempah synergic** yang tidak mengala bikin maklum (anti high cholesterol).
  25. 25
    🎯 **Ide Tambahan:** Coba bikin versi "Harga Burger Bangor Daging Rendang" dengan tambahan rempah kunyit dan serai.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content