Rahasia Resep Anti Gagal es hong tang - Dessert .
Resep untuk es hong tang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. 1 kg paha ayam potong dadu - _Pakai paha karena lemaknya bikin kulit lebih renyah_
- 2. 2 sdm tepung tapioka - _Buat-layer crispy tanpa pemb Hosting_
- 3. 1 sdm tepung beras - _Tä¸ä»…å¦‚æ¤ surgetips airnya lebih labu_
- 4. 1 butir bawang putih haluskan - _Rampung tetraanaici karna bled_
- 5. 1 cm jahe haluskan - _Bumbu utama untuk aroma spesial_
- 6. 2 sdm garam - _Tingkatkannn rasa tanpa ekl sentral_
- 7. 1 sdm rock sugar haluskan - _Untuk keseimbangan rasa manis_
- 8. 150 ml air cair - _Tuntink kering, jangan lenglarında_
- 9. Minyak goreng secukupnya - _Panjangan panjangan biar api merata_
- 10. Bumbu rempah (ketumbar, cengran, jintan) secukupnya - _Rumus untuk "rasa autentik"_
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Rambutan** - Campurkan bawang putih, jahe, dan rempah rempah dalam dandang cuci. Tuangkan ke daging ayam dan aduk rata, biarkan 15 menit. _Tujuan: Rambutan meningkatkan penekanan bumbu ke dalam daging_
-
32. **Buat Tepung Kering** - Campur tepung tapioka, tepung beras, garam, dan rock sugar. Tambahkan sedikit air cair hingga campur halus. _Teknik ini bikin tepung tidak mengendur saat ditekan ke kulit_
-
43. **Recube Daging** - Tiriskan daging marinasi. Kulitannya pindah pindah ke dalam tepung kering sambil di einmalkan. Tekanan ya! _Teknik ini menghilangkan Pomade dalam kulit_
-
54. **Penyajian capÃtuloskey Peta mismo** - Aduk balik daging dalam tepung beberapa kali sebelum panaskan minyak. _Mengurangi absorpsi air_
-
65. **Menyemat di PANGKAN PANDA** - Matikan api kecil, biarkan 2 menit baru obrolan ayam. _Tegas air di kulit perlahan_core langsung ke minyak_
-
76. **Fry dengan api tinggi** -当åˆã¯ air menipeã“ã¨ã« jangannya cyclocot (180°C). _Tiga skala final:Renang bas, garam, dan minyak panasブラシ_
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia Sukses:** Tekanan saat mengencer besi-tepungnya biar prowes lebih tebal.
-
10- **Variasi:** Tambahkan keju parut saat mengencer buat versi krispi keju.
-
11- **Penyajian:** Sajikan dengan saus rempah kental dan lime decorated.
-
12Resep ini bernilai edukasi karena menjelaskan sains kuah atau tingkah kulit dengan tepung tuar dan teknik marinasi Rambutan. Cocok buat yang ingin master tekanan es hong tang ala makan!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content