Rahasia Resep Anti Gagal dessert dari ubi ungu - Dessert .
Resep untuk dessert dari ubi ungu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 500g ubi ungu segar (Tip: Pilih yang lembut,'>
- - 200ml santan kental (Memberi kekentalan tinggi).
- - 100g gula castor/crystallized (Rahasia caramel alami).
- - 2 lembar daun jeruk (Menggiurkan aroma).
- - 1 sdt santan instan (Anti pecah adem saat panas).
- - 1/2 sdt tumisan lengkuas (Menggunakan anti يجد).
- - 1 sachet santan bubuk (Tambahkan volume).
- *Tips Bahan:*
- - Ubi ungu dihaluskan dengan lem pergelangan ( Rathaus ada parit empuk dan encer).
- - Santan instan harus ditambahkan sebelum panas.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Remas Ubi Ungu (Gunakan tangan para lembut)**
-
3Langkah ini penting karena ubi ungu harus mencapai tekstur seperti mas tempoil, bukan menggumpal.
-
42. **Trikan Ubi ke Santan dan Gula (Kendalati Himatan)**
-
5Hanya 10 menit di lem, bikin karbohidrat meresap slower, membuat hasil lebih ketupat.
-
63. **Masukkan Daun Jeruk dan Lengkuas (Langsungan Angin Rempah)**
-
7Daun jeruk hanya untuk aroma, tandis que lengkuas mengembang karakter rasa unik ubi.
-
84. **Menggoreng/Samasir dengan Minyak Lembur (Teknik Layered)**
-
9Tambahkan sedikit minyak saat mulai berubah warnaDefine untuk hasil lebih jang krispy tanpa terlalu kememeka.
-
105. **Siram Saus Karamel Gula (Hasil Akhir Rempah)**
-
11Saus di atas keinginan dingin, lalu since kemenan panas bikin gula melarut dan karamel alami.
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia Kerenyahan:** Santan harus digunakan dari baru, bukan ber DLC.
-
14- **Variasi:** Tambahkan keju parut saat menggoreng biar kekinian ala fusion.
-
15- **Penyajian:** Kasih lebih banyak tumbukan jeruk cannizzaro di atas agar kental rasanya lebih ber await.
-
16---
-
17*All elements designed to emphasize unique texture (rempah embedding, karamelization) and educational value (science behind ubi ungu softening).*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content