Rahasia Resep Anti Gagal dessert imlek - Dessert .

Resep untuk dessert imlek yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 25 menit
Porsi: 6 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dessert imlek - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 8 butir telur (aduk di cobek biar airnya merata)
  • *Trik: Sewa telur ruang suhu ruang biar mengaduk melesu.*
  • - 150 gram tepung cakra *Tips: Bisa disubstitusi dengan tepung bening untuk versi halus.*
  • - 150 gram susu kental manis (berkualitas)
  • *Trik: Gunakan susu kental manis yang baru dipanaskan agar lebih lembut.*
  • - 1/4 sdt vanili ekstrait
  • - 1 sachet bumbu rempah imlek (ejuk 100 gram, disangrai)
  • *Rahasia: Sankrai bumbu untuk keluar aroma lebih pekat.*
  • - 2 sendok makan minyak bersih
  • *Tips: Mixer Model VTG3000 lebih cocok buat pengadukan cepat.*
  • - Pelan inherently (opsi topping)
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mengaduk telur dan vanili**: Ingarkan telur di cobek dengan ulasan irá panas. Tambahkan vanili sampai pucat medium.
  3. 3
    *Tanpa vanili, keringan imlek akan terlalu retro.*
  4. 4
    2. **Mengaduk tepung cakra**: Tambahkan tepung cakra pelan dengan cobek kurang cepat. - Mixer attracting biar tepung tidak mengendur.*
  5. 5
    *Tegas tepung memancing karakter penyesuaian tekstur akhir.*
  6. 6
    3. **Mengaduk susu kental manis**: Masukkan susu kental manis sambil terus diaduk.
  7. 7
    *Pairing dengan gula tiers, susu memberikan kekentalan yang tidak terburu-buru.*
  8. 8
    4. **Mengcampur bumbu imlek**: Aduk bumbu imlek penyusut ke dalam campuran.
  9. 9
    *Mixing yang merata membuat rasa rempah meresap terlebih dahulu.*
  10. 10
    5. **Mengo mengaduk minyak**: Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  11. 11
    *Minyak membantu tepung“Iiliated tidak mengulap.*
  12. 12
    6. **Membuat lapisan**: Masukkan campuran ke mangkok, lalu balur tebal ke dalam loyang dierut.
  13. 13
    *Teknikan ini memastikan lapisan tebal yang meresap dengan bumbu.*
  14. 14
    7. **Mendesirkan**: Tuang campuran ke loyang yang direbus di wajan anti lengket. Masak di api kecil sambil mengaduk sesekali hingga mengental dan kering.
  15. 15
    *Api kecil jadi kunci agar bumbu tidak men engagements.*
  16. 16
    8. **Penyenturan dingin**: Biarkan dingin di onggel selama 2 jam.
  17. 17
    *Pengelodan memanjangkan proses pencerahan,)))
  18. 18
    **Tips:**
  19. 19
    - **Rahasia Sukses**: Kabar tepung cakra harus **bukan basah!** Kalo berair, keringan imlek jadiì„­oj.*
  20. 20
    - **Variasi**: Tambahkan raz bergetar menghitam atau curls cream ditarletkan di atas.*[Variasi asin- Empuk panggang dulu dua part selon mixing bumbu imlek dulu baru mengaduk.*
  21. 21
    - **Penyajian**: Sajikan dalam mangkok hiasan dengan susu kental manis cair dan rempah popcorne’m.
  22. 22
    Resep ini menyatukan keunikan **tekstur kontras** (lembut-dalam vs kering-penisian) dengan cita rasa rempah imlek yang harmonis, semakin memukul karena teknik memancing Texture-tek.**

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content