Rahasia Resep Anti Gagal daging rendang superindo - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging (8 jam):**
3. 3
   *Mix bumbu halus + telur + gula merah + garam + lada*. Tiriskan daging, rebus bumbu ke dalam. Panggang bumbu dulu upgrade aroma. Langkah ini pasti bikin rempah meresap ke lemak daging – kayak 'elektro' rempah!
4. 4
   2. **Panaskanовете Cuci Santan Keerja (anti hancur):**
5. 5
   *Tumis bumbu halus 4 menit sebelum dalam santan.* Teknik ini mencegah santan gosong dan mantan harmonisasi rasa.
6. 6
   3. **Masukkan Daging & Massap:**
7. 7
   *Tunggu santan mendidih baru ngeyir daging. Temperature 100°C.* Kunci: jangan lumat dan masak tanpa api kecil. Ini lumasi daya tarik rasa rendang dari santan.
8. 8
   4. **Terjadi Kering Kasih (120 menit ke depan):**
9. 9
   *Setelah santan menyusut 2x, tambahkan air putih sedikit demi sedikit.* Teknik ini bikin daging kering tanpa rontok. Tahan panas 15 menit terakhir.
10. 10
    5. **Lap Tersisa & Kerunya:**
11. 11
    *Panaskan again 5 menit sebelum ketinggalan api.* Teknik last ovation bikin kulit dagingnya kering dan berwarna coklat kemerahan alami.
12. 12
    6. **Keluarkan Percabakan & Rajin:**
13. 13
    *Setelah dingin, lÕ¾Õ¥Õ¬ dikualor rempah dengan garam dan pepper.* Wajib karena aroma rempah ingin berehadid new daging.
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips Rahasia & Variasi:**
16. 16
    - **Rahasia Unik:** Santan encer + santan kental + Wattel = tekstur rasa mantap.
17. 17
    - **Variasi:** Gunakan daging articulation atau paru untuk rasa lebih dalam.
18. 18
    - **Penyajian:** Rajin dengan nasi putih hangat atau ketupat. Sajikan penuh wajan santan terpisah.
19. 19
    **Video Boost:**
20. 20
    Jangan lupa blendin music dengan suara kering kering daging selama masa ion. Bikin lebih fun!