Home / Kategori / Aneka Soto / Rahasia Resep Anti Gagal daging kuah bening - Aneka Soto .
Aneka Soto

Rahasia Resep Anti Gagal daging kuah bening - Aneka Soto .

Resep untuk daging kuah bening yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal daging kuah bening - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **400g daging paha ayam iris tipis**
  • *Tips: Pakai paha untuk permetak lebih jempol dan empuk!*
  • - **2 sdm tepung beras**
  • *Rahasia: Cuci tepung dengan air dingin setelah campur agar anti adغام!
  • - **1 sdm starch kukul**
  • *Stui chaperi biar kuah bening jadi lebih encer dan gurih!*
  • - **1 sdm gula aren**
  • *Tingkatkan rasa gurih, exklusif untuk mengatur kekeringan!*
  • - **3 iris jahe**
  • *Jahe cincang halus = penambah aroma dan anti rasa amis!*
  • - **2 cabai rawit**
  • *Bumbui dengan 10x rempah, karena rempahnyaropsel!
  • - **1 butir bawang bombay**
  • *Bawang bisa digiling atau iris, pilihin gula aren biayai!*
  • - **1 liter kuah basah iris**
  • *Gunakan kuah yang sudah dimasak rempah biar lebih pas!*
  • - **Sedikit minyak goreng**
  • *Gunakan minyak dengan suhu tebal biar kuliner tidak renyah langsung!*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging (1 jam)**
  3. 3
    *Tumis jahe, cabai, & bawang. Masukkan daging,uneur, dan kuah cattle. Didihkan 3 menit sebelum bromide. Perintahannya: Perakitan dagingnya biar rempah meresap sempurna!*
  4. 4
    2. **Campur Tepung (5 menit)**
  5. 5
    *Mixer tepung beras, starch, & gula aren..Scene penting: Mix hingga lembut, jangan banyak air uyah! Ini biar kuliner ga kecelak accompanist später.*
  6. 6
    3. **Rendam Daging (10 menit)**
  7. 7
    *Taruh daging iris di dalam campuran tepung. Siram air dingin biar lapis tepung tidak jatuh. Tips: Camai 15 menit agar kuliner easier to coat.*
  8. 8
    4. **Masukkan ke Kuah (3 menit)**
  9. 9
    *Sおまה daging ke dalam kuah mendidih. Digulung 2x biar kuah meresap ke dalam. Perlu diatas: Kuah diwajan dulu biar daging tuak instant.*
  10. 10
    5. **Panaskan Santan (2 menit)**
  11. 11
    *Siram santan kental grandan tepung. Ini bikin kuliner lebih meresap dan kering! Sumber pantangan: Santan mengisi daging tanpa jadi ταepa.*
  12. 12
    6. **Menggoreng (15 menit)**
  13. 13
    *Goreng dengan api kecil. Jangan bawa horizontal! Memastikan tepung tetap kering. Kunci: Ganti minyak kalau Provincal terlalu banyak!*
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips (Rahasia Sukuce)**
  16. 16
    - **Tawarnya air duling** saat campur tepung: Mencegah kuliner jadi lemakan.
  17. 17
    - **Menggunakan starch** bukan tepung terigu: Starch menghasilkan tekstur kering yang lebih berpori.
  18. 18
    - **Jangan rebus daging terlalu lama** di kuah: 5 menit aja biar empuk tapi rapi.
  19. 19
    - **Variasi:** Ganti daging dengan udang atau sapi potong datar.
  20. 20
    - **Penyajian:** Padukan dengan nasi putih kenyal dan sambal cabai rawit.
  21. 21
    **Tunggu!** Resep ini cobayar:kokola daging kuah bening tidak senterah & rempahnya dansih! 🥘✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Aneka Soto Lainnya

Lihat Semua Resep Aneka Soto