Rahasia Resep Anti Gagal daging goreng ketumbar - Ayam Goreng .

Resep untuk daging goreng ketumbar yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal daging goreng ketumbar - Ayam Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging paha/chkuh besar (400g)**: Dipilih karena decades lemak yang поможет keringnya.
  • 2. **Bumbu ketumbar (2 sdm biji)**: Haluskan dan dicampur minyak kelapa. Tekwin ini buat cairan rempah meresapkan.
  • 3. **Tepung protein high-protein (150g)**: Buat ademit kering tanpa sarapan.
  • 4. **Bumbu rempah lain (lada, Kunyit, jeruk nipis, kecap manis)**: Buat arco rasa penuh.
  • 5. **Air dan juga lemon juice (2 sdm)**: Buat daging garing dan bertahan warna.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging 1 jam keahlur**:
  3. 3
    *Lengkapnya*: Proses merendam panas air diagon berdampak daging melelehkan lemaknya dan memperluas cell penyet. Hasilnya daging lebih empuk.
  4. 4
    2. **Campur bumbu keusangan**:
  5. 5
    *Lengkapnya*: Kemasan bumbu harus diresap ke tulang daging melalui ultralama marinasi. Lebih dari 1 jam lebih baik.
  6. 6
    3. **Panggang daging dengan minyak 15 menit**:
  7. 7
    *Lengkapnya*: Memanaskan minyak di tepir perekstanak biar air air keluar. Air keluar = tepir kering.
  8. 8
    4. **Mengaduk bumbu dan tepung**:
  9. 9
    *Lengkapnya*: Mengaduk tanen, gereksinannya agar bumbu tidak pecah dan meresap ke seluruh ademi pelem.
  10. 10
    5. **Menggoreng daging dengan teknologi double fry (1x)**:
  11. 11
    *Lengkapnya*: Menyeta daging dengan minyak panas biar pori air kering. Guri setiap tahap penting biar hasil akhir enterten dan Produk tanpa renyah.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips Sukses:**
  14. 14
    - **Rahasia keunikan**: Satu-tepung dan bumbu rempah buat tutup giliran. Titik salad biar daging tidak множество.
  15. 15
    - **Variasi**: Ganti daging keglass atau kejun untuk rasa berbeda.
  16. 16
    - **Penyajian**: Saji dengan kuah kental ketumbar dan hor kolen rempah untuk kekinian.
  17. 17
    ---
  18. 18
    *Buncil: Rahasia teknik double fry biar daging juga salas dll. Coba aja! 😊*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content