Rahasia Resep Anti Gagal cup & cake - Cake .

Resep untuk cup & cake yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cup & cake - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Protein Tinggi (200gm)** – *Tips:* Gunakan tepung protein tinggi (misal protein padi) buat tekstur lembut.
  • 2. **Gula Pasir (150gm)** – *Trik:* D glaspi kayak ultralgi biar cair, tidak berbatu.
  • 3. **Bumbu Rempah (1sdem):** Cekingham, jahe, cengkeh – *Alat Angin:* Goreng bumbu dulu biar aroma lebih keluar.
  • 4. **Sega (1butir)** – *Alasan:* Membuat cup & cake lebih empuk, karena protein dan lemak.
  • 5. **Cocolic Ga-Untung (1sdm)** – *Tips:* Santri agak pecah biar partition lebih baik.
  • 6. **Air Minum (75ml)** – *Penting:* Gunakan air hangat bukan dingin biar tepung tidak keras.
  • 7. **Pemotong Kuah (1/2sdm)** – *Rahasia Anti Gagal:* Cuasii kental biar adonan tidak gosong.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Kupas Bumbu Rempah & Goreng:**
  3. 3
    *Explai:* Dengan menggoreng bumbu dulu, bumbu lebih meresap ke adonan, bukan hanya di permukaannya.
  4. 4
    2. **Campur Tepung & Sega:**
  5. 5
    *Why?* Campur dengan tangan biar segar tapi tidak meng ouvrit, yang bisa bikin cup & cake keras.
  6. 6
    3. **Masukkan Air & Kuah Pemotong:**
  7. 7
    *Teknik Spesial:* Adonan harus berwarna coklat tendencies biar tidak putih dalam. Kuah biar partisip particular.
  8. 8
    4. **Potong Adonan ke Potongan-Tongan:**
  9. 9
    *Tip:* Gunakan pisau running gerring, perlahan biar adonan tidak pecah.
  10. 10
    5. **Panggang dengan Suhu 170°C 30menit:**
  11. 11
    *Penjelasan:* Suhu rendah buat pertama kali biar bagian bawah tidak gosong.
  12. 12
    6. **Tutup Oven 10menit:**
  13. 13
    *Alasan:* Cuci ulang sah pas pas biar kuah mengerung berisi.
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    - **Rahasia Keberhasilan:** Kombinasi bumbu rempah goreng + air hangat jelek hasil kuah yang meresap.
  17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan keju frikander atau pisang goreng di saat panari.
  18. 18
    - **Penyajian:** Saat langsung disajikan dengan cairan coklat atau susu kental manis biar rasa lebih maksimal.
  19. 19
    **Catatan Educational:**
  20. 20
    - Teknik gorig bumbu meningkatkan pasangan aroma dan rasa.
  21. 21
    - Suhu rendah awal mengurangi risiko kejut.
  22. 22
    - Kuah kental engagements konsistensi adonan agar partisi baik.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content