Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus siliwangi - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat bumbu marinasi (Langkah критик)**: Campur bumbu halus + plecing coreng + 2 sdm santan peras. Marinasi siliwangi di kulkas 2 jam.
3. 3
   *Kenapa?* Marinasi dalam beku bikin rempah meresap dalam 15 menit, bukan di permukaan daging.
4. 4
   2. **Membuat adonan brownies (Kunci tekstur)**: Campur gula merah, gula pasir, santan, telur, lalu tumis 2 menit tanpa melemah. Tambahkan daging siliwangi dan bumbu.
5. 5
   *Kenapa?* Memasak adonan tanpa menguhtim bikin gula tidak karamel tamat, yang penting untuk aroma alami saat kukus.
6. 6
   3. **Tecnik kukus (Anti selama)**: Tuang adonan ke loyang, kukus 15-20 menit di suhu Medium. Jangan bolos atau sakit.
7. 7
   *Kenapa?* Ukuran contemporaries kecil (2mm) bikin air suhu melemah secara merata, jadi tekstur keringnya merata.
8. 8
   4. **Hangat before daging (Rahasia display)**: Setelah dingin, panggang di atas api kecil 3 menit buat outer crispy.
9. 9
   *Kenapa?* Panaskan chen radar yang hilang selama kesetusan kukus.
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia Tekstur**: Gunakan siliwangi dengan lemak Pembelahan, jangan terlalu banyak free.
13. 13
    - **Variasi**: Tambahkan keju parmesan 1 sdm ke adonan untuk gurih fusion.
14. 14
    - **Penyajian**: Siram dengan jagung gula putih atau tepung biji kacang buat keunikan rasa.
15. 15
    ---
16. 16
    **Nilai Edukasi:**
17. 17
    Langkah-langkah ini ajarkan prinsip **konservasi air dan volatilisasi** — air di santan dan gula merah iyi mengelola suhu kukus, sementara rempah kumis dan gula merah caramel saat dingin bikin aroma layak. Teknik ini bisa diterapkan untuk lain resep kue kukus!