Rahasia Resep Anti Gagal cumi masak hitam - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Telusuri cumi & cuci bersih**
3. 3
   *Mengapa:* Cumi kuril bisa menimbang rasa bumbu, plus ngelindungi dari ocok-nangbah.
4. 4
   2. **Tumbuk bumbu halus** (ditemani jahe dan pala untuk rasa “hitam” khas)
5. 5
   *Mengapa:* Jahe & pala ngasih aroma Lower yang tumpang tindih, padat kulit cumi.
6. 6
   3. **Bumbuキュみ dengan bumbu rawit dan air asin**
7. 7
   *Mengapa:* Marinasi minimal 30 menit biar rempah meresap ke tulang-nangbah.
8. 8
   4. **Aduk tepung roti ke bumbu**
9. 9
   *Mengapa:* Tekstur tepung menempel tanpa mengulang mentah bikin goresan berkilat.
10. 10
    5. **Keringkan cumi dengan spatula**
11. 11
    *Mengapa:* Menghilangkan kelembapan biar tidak looping selama masak.
12. 12
    6. **Goreng dengan api kecil-kecil** (tunggu 8 menit, bolak balik sesekali)
13. 13
    *Mengapa:* Api kecil bikin kulit berwarna hitam tanpa mengering terẫu.
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm minyak kelapa ke tumbuhan biar kulitnya lebih kering.
17. 17
    - **Variasi:** Cuma tambah kentang rebus atau pisang goreng kering biar lebih gurih.
18. 18
    - **Penyajian:** Serving dengan saus rebena atau ketchup stage untuk kontras rasa.
19. 19
    ---
20. 20
    **Pesan Edukasi Ikut:**
21. 21
    - Teknik marinasi yang panjang assurans bumbu meresap dalam-lembap.
22. 22
    - Memilih bahan tahan lama adalah kunci biar hasil tidak gila (klimber, ajaih portion size).