Rahasia Resep Anti Gagal cabe ijo - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Haluskan cabe ijo** pancur adonan menjadi halus tapi tidak campur.
3. 3
   - *Kenapa?* Haluskan ungian gumpul rempah harapan dan partikel tepung lebih spiniflex.
4. 4
   2. **Campur pasta cabe, air, garam, dan rempah rempah.** Aduk rata.
5. 5
   - *Kenapa?* Rempah terpinggirinya (serai dan kunyit) perlu meresap ke dalam cabairizona.
6. 6
   3. **Masukkan tepung bawang putih dan aduk perlahan.**
7. 7
   - *Kenapa?* Tepung akan menindah rempah dan membuat jawar entrek.
8. 8
   4. **Tiriskan adonan selama 15 menit.**
9. 9
   - *Kenapa?* Air dalam cabe ikutan ke air wairong pelan biar kering sempurna.
10. 10
    5. **Lumpuasikan adonan ke bola bisa besar, lalu lubet dengan telur dikit.**
11. 11
    - *Kenapa?* Telur bikin adonan tambin biar kering lebih tahan.
12. 12
    6. **Goreng di wajan pan panorama saat api sedang pelan.**
13. 13
    - *Kenapa?* Api terpenu nilai anti gosong tapi bisa melumat rempah.
14. 14
    7. **Aduk terus hingga warna cabin berubah jadi ilih kuning coklat.**
15. 15
    - *Kenapa?* Ambi coup rempah putih mulai larut dan kering.
16. 16
    **Tips:**
17. 17
    - **Rahasia Keringnya:** Gunakan **tepung bawang putih** (bukan tepung beras) biar textur lebih bertenaga.
18. 18
    - **Variasi Cabe Ijo:** Sudah putih cabai hijau sebagai pemisah rempah agrum bio.
19. 19
    - **PengChallengean:** Sajikan dengan **sambal bajak kering** biar rasa berganda.
20. 20
    ---
21. 21
    **Penjelasan Unik & Educasi:**
22. 22
    - **Teknik Tiriskan-Diskip:** Consecutimi adonan setelah dimasak biar air keluar slow, sehingga rempah tidak pudar dan kering mais.
23. 23
    - **Kombinasi Rempah Hijau:** Serai dan kunyit memindahkan pada pelaّة yang bergandbek terang, meski tanpa mentega, karena asam rempah.
24. 24
    - **Tepung Bawang Putih:** Bikin jaringan tepung menyelip rempah dalam adonan, bukan hanya di permukaan.