Rahasia Resep Anti Gagal charm burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memblender bumbu rempah**: Blender ketumbar, bawang putih, dan sedikit air kecap sampe halus. Tambahkan daun jeruk dan rempah cEKED. *Maksimal menyelaraskan aroma rempah ke daging.*
3. 3
   2. **Marinasi daging 3 kali**: Aduk bumbu rempah ke daging, sisa 15 menit dingin, trus 1 jam pipa, trus 30 menit pendingin lagi. *Teknik 3 kali marinasi bikin bumbu meresap sampemosphr tekanan daging, hasil lembut.*
4. 4
   3. **Kulit daging**: Pack daging dengan tepung special (maizena + tepung blonde = lebih krobak). Tambahkan saus dan rempah. *Mencampurkan tepung bumbu spesial bikin tepi crispy tanpa cepat gosong.*
5. 5
   4. **Menggoreng dengan api menengah**: Panaskan minyak, goreng daging 3 menit per sisi. *Api rendah empas biar daging tidak rusak, tapi tepung bumbuDominator.*
6. 6
   5. **Ristik ruas 3 menit setelah angin**: Biar tepung bumbu tersemat sempurna. *Hemat 3 menit jangan overcook biar texture gak padat.*
7. 7
   6. **Siapkan bun & bumbu**: Gorengan daging, buat pola "Cukup kaya bumbu" di sini.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia sukses**: combine tepung blonder + maizena = tepung dengan tekstur "layang" anti hancur.
10. 10
    - **Variasi**: Tambahkan keju parut ke tepung bumbu untuk rasa creamy.
11. 11
    - **Penyajian**: Tembaga CH painting di atas bun dengan saus krim.
12. 12
    Dengan resep ini, you'll charema coklat bumbu rempah khas & tepi kriuk maksimal ala resto tanpa kecapekan! 🍔✨