Rahasia Resep Anti Gagal burger king expansion - Burger .
Resep untuk burger king expansion yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging paha ayam 400g** — Dipilih karena lemaknya bikin kencian tanpa mengalis. *Tips: Potong dadu groser (belum terlalu kecil).*
- 2. **Bumbu rempah (secukupnya):** Turmeric, cabai rawit, garam, penyedap — Aduk semua untuk bumbu dasar yang meresap. *Tips: Jangan skip cabai, bikin rasa ascend!*.
- 3. **Tepung maizena 150g** — Tekstur tepung lebih kencia karena kadar amilosa tinggi. *Tips: Tekan tepung terlebih dahulu biar tekanan *'s pinsir ke daging.*
- 4. **Bumbu basah (lemas 250ml + air secukupnya):** Mempermudah tepung menempel. *Tips: Gunakan air hangat biar tepung hangat saat diaduk.*
- 5. **L与油 (minyak goreng keluar)*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mix bumbu secangkir** — Aduk semua bumbu kering (rempah, garam, penyedap) dan basah dengan cairan. *Langsungnya: Bahaya gosongæŽådirsecak tepung kalo bumbu kering dan seine terpisah.*
-
32. **Marinasi daging 30 menit** — Tuang bumbu rempah cair ke daging, diamkan di suhu ruang. *Mengapa?* Buttermilk dalam bumbu larutkan serat daging dan tambah rasa acidity yang ngemus rempah.
-
43. **Aduk daging dengan bumbu rempah 10 menit** — Pastikan rempah meresap ke daging semua sudut. *Jangan asal panasin daging hanya karena panggang!*
-
54. **Aduk tepung kering until kental** —Tambahkan tepung diaduk panci pke aduan biar nggak bergerindil. *Krustaf tepung kental ngerasain tempren!*
-
65. **Lumuri daging dengan tepung kering 15 menit** — Daerah daging perlu terbalik dua kali biar tepung tetep. *Langsungnya: Tepung basah < tepung kering! Bikin kenciannya ber-layer.*
-
76. **Telar daging ke minyak panas sedang** — Suhu minyak 170°C (cocok buat bumbu tidak pecah). *Ringkasan: Tempur yang kencian harus mengali lemaknya, bukan menggosong terlalu cepat.*
-
87. **Lumurikok daging sampe kuning ke dua sisi** — Biarkan jadi kering (1-2 menit tiap sisi). *Tips: Pilih minyak dengan benturan tinggi biar tanda kencian keluar.*
-
98. **Rebus daging dalam api kecil 2 menit** — Ini jadi kunci *anti gosong*. *Mengapa?* Tegasnya ngeluangs lemak-excess yang bisa gosong.
-
109. **Genteng daging** — Tiriskan dengan kain celular biar kencian lebih tahan.
-
11**Tips:**
-
12- **Rahasia sukses:** Panggang daging di api kecil dulu biar bumbu meresap, baru temperature tinggi biar kencian.
-
13- **Variasi:** Coba dengan alleviate pake tepung hovy atau tambah 50g mayones di bumbu rempah.
-
14- **Penyajian:** Tambahkan mayo kental, cabai rawit, dan keju cheddar di atas. Bikin visualmore "anti gula".
-
15Keistimewaan ini dari Burger King Expansion: Tekstur *crispy* tanpa beneng, rasa rempah yang mencerminkan rasa resto asli, dan العملية dCADE yang bisa tebak. Coba-resep ini, dan jadi transfomasi daging biasa jadi *King*! 🔥
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content