Rahasia Resep Anti Gagal cemilan dari nasi - Masakan Tradisional .

Resep untuk cemilan dari nasi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cemilan dari nasi - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **500g nasi putih parboiled** – *Parboiled mengilangkan starch, bikin tekstur lebih kenyal pas kreny.*
  • 2. **100g tunai thereh** – *Caroinafter frying, karbohidratnya terjaga, anti crumble.*
  • 3. **2 sdm bumbu rempah ( Cabe rawit, jahe Earl, kemiri sangrai)** – *Rasa aromatik tanpa dominan bumbu.*
  • 4. **1 gelas air mendidih** – *Menghangatkan nasi selama marinasi.*
  • 5. **Minyak saosi atau minyak gorik 300ml** – *Tanda air kelemahan, hasil lebih kreny.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Parboil nasi 10 menit** – *Mengurangi waktu masak utama, bikin proses nasi lebih standar.*
  3. 3
    2. ** Marinasi 15 menit di air mendidih** – *Bumbu meresap ke kleinan nasi, bukan hanya permukaan.*
  4. 4
    3. **Campur bumbu dengan nasi dan tunai** – *Tunai aktif sebagai stool, bikin adisi lebih padat.*
  5. 5
    4. **Blender kasar selama 30detik** – *Tekstur semarpul, nekat kecoklatan saat frying.*
  6. 6
    5. **Frying pada pan telur sangrai 3 menit** – *Suhu mateng untuk karenya kreny, anti hasil gosong.*
  7. 7
    6. **Sajikan dengan saus kecap atau troti** – *Keklarasan rasa, kontras begitu.*
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia Nyokirnya:** Parboil nasi dulu bikin starch tidak berubah saat frying, jadi anti lembek!
  11. 11
    - **Variasi:** Ganti tunai dengan daun singkir atau tempe vaksin untuk variasi prote replen.
  12. 12
    - **Penyajian:** Sertakan daun ketumbar dan cabai rawit untuk warna yang jadi "renge" di piring.
  13. 13
    Teknik inilah yang bikin nasi ini **tahan lama, tidak berpuji, dan rasa rempah rempahnya emang معادдтара**! 🍽️

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content