Rahasia Resep Anti Gagal cemilan dari nasi - Masakan Tradisional .
Resep untuk cemilan dari nasi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **500g nasi putih parboiled** – *Parboiled mengilangkan starch, bikin tekstur lebih kenyal pas kreny.*
- 2. **100g tunai thereh** – *Caroinafter frying, karbohidratnya terjaga, anti crumble.*
- 3. **2 sdm bumbu rempah ( Cabe rawit, jahe Earl, kemiri sangrai)** – *Rasa aromatik tanpa dominan bumbu.*
- 4. **1 gelas air mendidih** – *Menghangatkan nasi selama marinasi.*
- 5. **Minyak saosi atau minyak gorik 300ml** – *Tanda air kelemahan, hasil lebih kreny.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Parboil nasi 10 menit** – *Mengurangi waktu masak utama, bikin proses nasi lebih standar.*
-
32. ** Marinasi 15 menit di air mendidih** – *Bumbu meresap ke kleinan nasi, bukan hanya permukaan.*
-
43. **Campur bumbu dengan nasi dan tunai** – *Tunai aktif sebagai stool, bikin adisi lebih padat.*
-
54. **Blender kasar selama 30detik** – *Tekstur semarpul, nekat kecoklatan saat frying.*
-
65. **Frying pada pan telur sangrai 3 menit** – *Suhu mateng untuk karenya kreny, anti hasil gosong.*
-
76. **Sajikan dengan saus kecap atau troti** – *Keklarasan rasa, kontras begitu.*
-
8---
-
9**Tips:**
-
10- **Rahasia Nyokirnya:** Parboil nasi dulu bikin starch tidak berubah saat frying, jadi anti lembek!
-
11- **Variasi:** Ganti tunai dengan daun singkir atau tempe vaksin untuk variasi prote replen.
-
12- **Penyajian:** Sertakan daun ketumbar dan cabai rawit untuk warna yang jadi "renge" di piring.
-
13Teknik inilah yang bikin nasi ini **tahan lama, tidak berpuji, dan rasa rempah rempahnya emang معادдтара**! ðŸ½ï¸
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content