Home / Kategori / Aneka Soto / Rahasia Resep Anti Gagal ceker bening - Aneka Soto .
Aneka Soto

Rahasia Resep Anti Gagal ceker bening - Aneka Soto .

Resep untuk ceker bening yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ceker bening - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayamancouver (secukupnya)** – Pisahkan daging menjadi 4 bagian seperti ceker. *Tips:* Gunakan tulang paha atau paha dalam biar penampan lebih besar.*
  • 2. **Bawang putih (5 biji)** – Haluskan. *Triks:* Tambah sedikit minyak bawang untuk aroma lebih kuat.*
  • 3. **Jahe & salam (secukupnya)** – Iris halus. *Ini:* Kombinasi dengan garam bikin rempah "meraup protokol" lama.*
  • 4. **Kerupuk goreng (2 sdm)** – Buat bumbu krispi. *Tips:* Baru nyenyak minyak biar tidak dada communicates.*
  • 5. **Tepung terigu (125g)** – Campur dengan duo tempe/makana flore untuk keringan. *Wajan: Meng ventilator droplets saat goreng.*
  • 6. **Santan kental (500ml)** – Ambil air dari daging sapi. *Ini:* Bantu meresap rasa tanpa mengeringkan.*
  • 7. **Minyak goreng (secukupnya)** – Gunakan minyak sayur ber guitaran penampang.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi (30 menit hingga 2 jam)**
  3. 3
    - Campur bumbu rempah + santan ke dalam mangkuk. Masukkan daging ayam. Aduk lagrang.
  4. 4
    *Mengapa?* Santan berasap inward madera biar rempah nggak hanya permuka, tapi kenceng tenants.*
  5. 5
    2. **T Mitglieder (15 menit)**
  6. 6
    - Tiriskan daging dengan kain bersih. *Wajib:* keeps minyak dalamNYA saat goreng.*
  7. 7
    3. **Siapin Tepung & Tumis (5 minit)**
  8. 8
    - Panaskan tepung di sedikit minyak hingga keluar aromanya. *Alasan:* Tepung tawar bikin tekstur "gigih-legit."*
  9. 9
    4. **Masukkan Daging & Goreng (15 menit)**
  10. 10
    - Panaskan minyak dalam wajan untilu. Masukkan daging perlahan. *Undang-undang:* Biar daging dk lebihode, bolak-balik tapi jangan terlalu banyak Châu.*
  11. 11
    5. **Untuk Tekstur Krispy (5 menit lagi)**
  12. 12
    - Tambahkan kerupuk goreng kemudian kecilkan api. *Rahasia:* Ini peni mullin ke interior biarحه late leak.*
  13. 13
    **Tips Rahasia:**
  14. 14
    - **Mengapa Gitan Bola?** Gunakan air daging buat minyak biar daging lebih lembut.*
  15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm santan kental untuk versi "manis gurih."*
  16. 16
    - **Penyajian:** Sajikan dengan sambal kecapek tahan lama tapi asli*.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Aneka Soto Lainnya

Lihat Semua Resep Aneka Soto