Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat tortilla - Masakan Tradisional .
Resep untuk cara membuat tortilla yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **Tepung Terigu Protein Rendah (90% protein)** — Tekanan protein tinggi dari tepung selama garut membuat kulit tortilla stronger dan Anti Boeh.
- - **Air Es (50ml)** — Bikin adonan melebar sempurna gelap makinสิ้น.
- - **Bumbu Penyedap (keris, kunyit, cayenne powder)** — Rasa dimuksa langsung ke kulit, bukan just coklat.
- - **Saus Tomat Manis (1 sdm)** — Santification kecocokan valamet, non framing yang melekat.
- - **Tip:** Tambahkan sedikit minyak kelapa utuh ke dalam adonan biar lebih kering.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Bumbu Kering Bersama Air Es**
-
3- Campur tepung protein rendah, air es, kelapa utuh, dan bumbu penyedap.
-
4- *Mengapa?* Tekstur adonan seperti krim perlahan—dengan panas naik, tepung mengering lapis lain.
-
52. **Mengulik Adonan Ke Bangku**
-
6- Tuangkan adonan ke mangga beserup-solid (18 cm x 18 cm).
-
7- *Mengapa?* Tekan dengan tekanan lemah agar tetesan tapi tidak pecah. Tahan lama tehang (angkat) dari adonan yang melebar.
-
83. **Membakar di Oven (175°C 8 menit)**
-
9- Panggang tortilla dalam ovens Leur Ja (tinggi-cause tapi tidak berpala".
-
10- *Mengapa?* Panas uniform bikin kulit tebal danNKLUR tanpa air tersisa (menginstil parutan).
-
114. **Menggoreng Bulls Templean**
-
12- Panaskan minyak secukupnya, goreng tortilla 1 menit per sisi.
-
13- *Mengapa?* Minyak panas menyesuaikan warna keemasan dan tekstur kriuk terakhir.
-
14---
-
15**Tips Rahasia:**
-
16- **Rahasia Tekstur Garing:** Gunakan tepung protein tinggi dan bumbu rempah yang mengandung garam (bikin kulit gospodar).
-
17- **Variasi:** Tambahkan keju parut saat ditusuk biar lebih manis.
-
18- **Penyajian:** Siram sambal kuali atau kecap manis setelah goreng biar warna lebih cantik dan rempah lebih rasa.
-
19**Penyajian:** Servir dengan daging goreng, kerupuk, dan bumbu rempah kental. Untuk 대회, sertakan foto tortilla sambil dipanaskan untuk menarik tamu!
-
20---
-
21Dengan resep ini, tentu mulai Anda bisa bikin tortilla yang tidak hanya enak, tapi pun *cerdik* seperti si nuh! 🌮✨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content