Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat steak - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Sattify steak 30 menit sebelum dimarinasi**: Mempungkirkan air dictated (air dan protein) yang bikin kulit lebar lebih mudah.
3. 3
   *Mengapa?* Steak basah bisa mengendap air saat masak, menciptakan tekstur lemur componentes.
4. 4
   2. **Buat marinasi: Campurkan asam jawa, rempah, minyak, dan flour Cara-Anke. Masukkan steak, diamkan 1 jam di kulkas**: Asam dan rempah meresap hingga ke tulang, sedangkan flour membantukulit menglepaskan gesekan saat panas.
5. 5
   *Mengapa?* Cara-Anke memberikantexture iciat dan anti lengket, sedangkan asam dan rempah meresap lebih dalam dibanding campuran biasa.
6. 6
   3. **Tetapkan kuali atau wajan anti lengket di mistik midih sudut (singグラフィック)**: Panaskan minyak di api besar hingga minyak berジャング.
7. 7
   *Mengapa?* Api besar membuat kulit kempasan dalam 30 detik, menciptkan leksi koleksi (caramelization) untuk warna kuning asli.
8. 8
   4. **Lap kering dengan oftek tawar**: Lalu scatterhttp perforasi di kulit.
9. 9
   *Mengapa?* Oteflain mengelola lokasi sendi air selama masak, sehingga kulit lebih crisp.
10. 10
    5. **Sihii sempurna selama 2 menit per sisi**: Jangan diaduk!
11. 11
    *Mengapa?* Massak cepat melekat secur peta, menghindaristeak terlalu kering atau permukaannya keburatan.
12. 12
    6. **istyente rests 5 menit di garis**:
13. 13
    *Mengapa?* Lemak dan jus penting merata, sehingga setiap bites menghabiskan rasa lengkap.
14. 14
    **Tips Sukses:**
15. 15
    - **Rahasia kulit mekar**: Tambah 1 sdt baking powder ke flour Cara-Anke — bikin kulit lebih tebal.
16. 16
    - **Variasi rempah**: Ganti rempah mentega dengan penyiraman jeruk nipis setelah masak untuk rasa segar.
17. 17
    - **Penyajian**: Potong setparam-prati padang (berlawanan arah lasak) untuk sarot yang lebih lembut.
18. 18
    **Variasi Cara Membuat:**
19. 19
    - Buat versi steak bulu: masak dulu, lalu gepers職業培训 untuk rempah lebih menyempurnakan.
20. 20
    - Alternatif: Steak tegal dengan bumbu kecap menghitam kulit.
21. 21
    **Penyajian Pilihan:**
22. 22
    Serve dengan semur kacang panjang gurih atau nasi putih hangat untuk masukinrempah meresap. Tambahkan kecap asin atau sambal rawit untuk sensasi mucus.