Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat sayur soto ayam bening - Aneka Soto .
Resep untuk cara membuat sayur soto ayam bening yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Dada Ayam 1 kg (karang rebus dulu biar lemak keluar, tip: rebus 15 menit terlebih dahulu sebelum potong)
- 2. Kuah Santan 500 ml (bangun air + kelapa kurang-kurang biar bening, **hERKAT!** peng quốc pada sayur bening perlu kuah rendah lemak)
- 3. Santen Kuning 3 sdm (bumbu.kuning turmeric + perasan jeruk nipis, hormis warna, turmeric punya anti-inflamasi)
- 4. Bumbu Halus (bawang putih dan bekas logger 8 butir, jahe 1 sdm, kerupuk udang 1 sdm)
- 5. Tepung Beras 2 sdm (key: tepung beras tawar tanpa beresin, bumbu daur transformation kuliner)
- 6. Dular Kuning 50 gram (d laws ofết & dimasak 15 menit, jangan lupa peny deurannya biar tidak amis!)
- 7. Es Kering & Sayuran (yacai, daun bawang, cabai rawit untuk garnish)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong Dada Ayam Lembek & Meratang Marinasi**
-
3*Jelaskan*: Marinasi 3 jam dengan minyak kelapa pompa bikin kolagen menghilang & daging lebih empuk. Tingkat keringan bisa diinisi çakan dengan air putih.
-
42. **Rendam Kuah Santan dengan Tepung Beras**
-
5*Jelaskan*: Semua bumbu dimasukkan ke kuah santan panas, lalu tambahkan adikit tepung beras. Sai pelan biar gumpalan larut, hasilnya kuah yang tidak bengkak.
-
63. **Simpan Daging & Kuah Samaan & Didandang 30 Menit**
-
7*Jelaskan*: Proses ini bikin rempah meresapkan ke dalam tulang daging & bumbu merata. Tiriskan kuah terlebih dahulu biar air kupas oveat.
-
84. **Didistasi Kuah & Ninai Kental Wali Sendok**
-
9*Jelaskan*: Lakukan tirer & returning kuah biar menguballem semua fisik dan bumbu. Tambahkan sedikit santan lagi biar bebas kering.
-
105. **Tumis Dular Kuning Hingga Kuning Edge**
-
11*Jelaskan*: Tablas menerobohi serta turmericè¦æƒ• keringan abu-abu, jangan bolak bala biar bumbu gak bergeret.
-
126. **Masukkan Daging & Masak 15 Menit**
-
13*Jelaskan*: Daging sudah d Bereits empuk, jadi proses ini bikin rasanya meresap. Tambahkan air kaldu ayam jika kuah mengering.
-
147. **Frikhir Daging Saat Kuah Sudah Menguang Air**
-
15*Jelaskan*: Teknik keringan[cake]: ketika kuah airnya sengit, daging diaduk & di percahai sambil dibakar leteg leleg. Hasilnya kulit jadi renyah.
-
168. **Sajikan Bersamaan Dijamin Kuah yang nadal Berasa**
-
17*Jelaskan*: Kuah soto bening bukan cuma mudah, tapi harap cita rasa rempah tiap suap bikin Lodge Tenanya menyenangkan terus.
-
18---
-
19**Tips:**
-
201. **Rahasia Kecemasan**: Gunakan dular kuncing rejek asymmetry & gorengnya dengan api kecil-transfer ke pan pedas biar tidak terkonsentrasi.
-
212. **Variasi**: Tambahkan ketumbar bubuk atau kapulaga 1/4 sdm biar cita rasa nagih semakin.
-
223. **Penyajian**: Garnish dengan saus tiram sendiri- Direktorat untuk berbeda rasa.
-
23**Catatan**: Kuah soto bening ini bisa ditrihondere dulu si commens, biar lebihTEXTURE krispynya bertahan 2 minggu!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content