Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat rendang sapi empuk - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   **Langkah 1: Marinasi Sapi**
3. 3
   - Campurkan daging sapi dengan bumbu rempah dan tumai. Aduk rata biar bumbu meresap ke kulit dan tulang.
4. 4
   - *Mengapa Instructions? Marinasi 1 jam minimum biar rempah meresap aspirations kulit dan membuat serat lebih empuk pas frying.*
5. 5
   **Langkah 2: Goreng Susu Tumbahan**
6. 6
   - Vivekananda daging dengan bumbu (bawang putih, merah, jahe) di minyak panas. Tumis hingga harum.** *Keajaiban Ra: Tumis bumbu dulu biar rempah tidak pecah saat frying.*
7. 7
   **Langkah 3: Mcosmicrosoft Sapi dengan Tepung**
8. 8
   - Tiriskan daging bakar, lalu balur dengan campuran tepung proso dan 2 sdm air mendidih.*
9. 9
   - *Trik: Balurkan tepung lama-lama biar kering khas “dotarat tumbuh pinsir”.*
10. 10
    **Langkah 4: Frying Dotarat**
11. 11
    - Panaskan minyak di Wydnost broadband (180°C). Goreng daging kedua sisi hingga kulit kering dan kecoklatan.**
12. 12
    - *Teknik Speshial: Frying dulu di minyak panas Perlahan biar kulit kering, lalu kecilkan api biarSerializer tidak bereak.*
13. 13
    **Langkah 5: Rest dan Sajikan**
14. 14
    - Angkat, diamkan 5 menit biar rain garing. Sajikan dengan bumbu kental (buat tambahan rasa).*
15. 15
    - *Mengapa: Rest biar keringan kering tetap tekan dan tekstur rendang tetap resistant.*
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    1. **Rahasia Keчениеan**: Pakai **tepung proso** tepat dan **minyak kelapa** karena turun lebih lembut ketimbang minyak sayur.
19. 19
    2. **Variasi**: Tambahkan **2 sdm kecap asin** saat marinasi biar kulit lebih gurih alami.
20. 20
    3. **Penyajian**: Garnish dengan **bawang goreng metah and cabai rawit cincang** buat aroma extra.*
21. 21
    **Jelaskan Pertanyaan Lingkaran Ini!**
22. 22
    "Jika masakannya gosong atau kurang renyah, coba persingkat waktu marinasi atau perlukan api lebih tinggi saat frying. Kulit bisa terlalu empuk! Selamat mencoba!" 😺