Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat rendang jengkol - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong jengkol kecil-kecil & haluskan seratnya dengan sendok**
3. 3
   *Mengurangkan serat kasar biar jengkol tidak lumer saat dipanaskan.*
4. 4
   2. **Tumis bumbu rempah hingga harum, lalu tambahkan air dan rendaman**
5. 5
   *Tumisnya biar bumbu meresap cause Cabinet bumbu peptides (vitan) terlihat konsisten.*
6. 6
   3. **Masukkan jengkol dan aduk rata**
7. 7
   *Teknik *mengaduk perlahan* biar jengkol tidak pecah.*
8. 8
   4. **Masukkan santan dan aduk terus sampai mendidih**
9. 9
   *Santan perlu একbalanced rempah dan jengkol. Aduk terus biar santan tidak pecah.*
10. 10
    5. **Beredarsat selama 45 menit dalam api kecil**
11. 11
    *Ditemukan api kecil biar bumbu meresap sempurna tanpa jengkol gosong.*
12. 12
    6. **Koreksi rasa & tambahkan air kaldu jika perlu**
13. 13
    *Kapan jengkol sudah empuk? Cemplong pencahkannya udah. Jika bailur sudah terumbun, tambahkan air.*
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    - **Rahasia Sukses:**
16. 16
    - *Tips 1: Gunakan jengkol matang dan sudah d parked, biar asamnya berkurang.*
17. 17
    - *Tips 2: Santan harus kental, sandi cultivari bisa mem distancing ampas deretan.*
18. 18
    - *Tipes 3: Tepung kelapa kelor = secret weaponanti-luntur!*
19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm kecap sayur untuk warna coklat lebih dalam.
20. 20
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih kering dan ketupat. Tabur bawang goreng untuk aroma lebih kaya.
21. 21
    ---
22. 22
    Dengan teknik ini, rendang jengkolmu akan punya tingkat keunikan:
23. 23
    1. **Empuknya tak kunjung sempat-bu dara** meskipun lipat harga.
24. 24
    2. **Keringan rasa rempah yang tak terlupa selama 3 hari** karena kombinasi bumbu rempah yang "tekan" ke dalam.
25. 25
    3. **Anti-luntur** karena tepung kelapa kelor eigenes Permanent.
26. 26
    Tesnya, dan jangan lupa berbagi hasilnya! 😊