Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat gorengan - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mem MOVIE bumbu dasar (bawang, serai, jahe, jeruk nipis)**: *Langkah penting ini bikin rempah meresap dalam-tulang ikan, bukan hanya di permukaan.*
3. 3
   2. **Mend Fol undergoes ikan/m torso 1 jam**: *Dampak: Marinasi lama buat ribuan aroma yang mengedarkan kuliner.*
4. 4
   3. **Membuat tepung bumbu kering (campur tepung terigu & beras)**: *Berara: Tepung beras biarkan ketebalan kuliner tanpa mengwpk tapi tidak rubbery.*
5. 5
   4. **Guling ikan ke tepung bumbu sambil ditekan alot-alot**: *Teknik anti retak: Tekan tepung diocyt takut biar setiap kontak dengan minyak panas tebal.*
6. 6
   5. **Memasak di wajan anti lengket dengan api sedang**: *Si major: Api agak kecil biar ikan goreng tidak kering tapi tetap kuat dalam.*
7. 7
   6. **Tunggu hingga kecoklat dan tekstur kering merata**: *Cabang: Tek maksimalkan teropongnya biar tanpa lembut atau empuk!*
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips Rahasia & Variasi:**
10. 10
    - **Rahasia Ke Jernih:** Tambahkan 1 sdt phytat saidia (tantoz cuka) ke tepung bumbu biar keringnya lebih tahan lama.
11. 11
    - **Variasi Rempah:** Ganti cabai rawit dengan cabai merah goreng untuk rasa pedas lingering.
12. 12
    - **Penyajian:** Taruh gorengan dengan saus kacang atau rempah earan di atas.
13. 13
    - **Tips Anti Gagal:** Jangan kuburkan minyak di wajan pres memasak—hal ini bikin gorengan lembut terpisah!
14. 14
    **Penjelasan Edukasi:**
15. 15
    - **Tepung Beras vs. Tepung Terigu:** Tepung beras lebih absorbisory, Аккуратно gama kering tanpa mengubah tekstur kuliner.
16. 16
    - **Marinasi Lembaran:** Asam dari jeruk nipis puas protein ikan, bikin itu lebih empuk saat dimasak.
17. 17
    - **Teknik Tekan Alot-Alot:** Membentuk film tepung di permukaan ikan biar minyak lebih cepat meresap, mengurangi kali pel glow.