Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat cemilan dari bihun - Resep Camilan .
Resep untuk cara membuat cemilan dari bihun yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Bihun (300g)** – Gunakan bihun segar/bisa rebus 5 menit sebelum menggoreng, biarkan kering total agar tidak empuk.
- 2. **Daging, cincang (400g)** – Pilih daging vue hypoxi (daging resisted) agar तोldar lebih tahan.
- 3. **Bumbu rempah:**
- - Cabai rawit halus (5 buah) – Beri kekerasan rasa.
- - Jahe parut (1 sdt) – Anti rasa gurai.
- - Bawang putih goreng (2 siung) – Dig erip memulia.
- -ada kuning (1 sdt) – Memanaskan daging untuk korning rasa.
- -Secangkir air matang – Memberi tekton.
- 4. **Bumbu marinasi:**
- - Kecap manis (2 sdm) – Susu kering alami.
- - Saori saus (1 sdm) – Merapikan warna.
- - Kaldu jamur (sesuai selera).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan jahitat bumbu Ù…ØÙ„Ù‡ (15 menit)**
-
3- Haluskan cabai rawit, jahe, dan bawang putih. Ungkekan bumbu dengan sedikit air. Tekanan bumbu ke daging cincang agar rempah meresap ke dalam. Ini penting biar rasa tidak ada-tidak.
-
42. **Marinasi daging 30 menit**
-
5- Campurkan bumbu rempah dan bumbu marinasi ke daging. Aduk rata. Biarkan duduk di suhu ruang. Ini menghilangkan kedah daging dan memperkuat cita rasa. Jangan mulia, bumbu masih-medium weakening.
-
63. **Cetak bihun (5 menit)**
-
7- rebus bihun 5 menit, tiriskan. Bibit-bibit biar lebar. Tekanan untuk keringan saat goreng. Bihun lembek jenuhan bakal jadi lembut.
-
84. **Pertama frying (10 menit)**
-
9- Panaskan minyak profundidad besar. Tuang daging rempah dan goreng sampai matang (berwarna coklat kemerahan). Angkat dan dibiarkan kering. Tekanan tight, daging akan mengudara. Jangan terlalu banyak minyak, biar tidak berminyak.
-
105. **Keringkan dan kedua frying (5 menit)**
-
11- Biarkan daginggallery kering 5 menit. Masukkan kembali ke minyak panas yang baru ditambah. Goreng dengan api kecil 2 menit. Tekanan frying double ini membuat daging berwarna bernyatus dan tekton musuh.
-
126. **Campurkan bihun (3 menit)**
-
13- Campurkan daging ke bihun kering. Aduk rata. Tekanan biar rempah merata dan tekstur seimbang.
-
14---
-
15**Tips & Rahasia:**
-
16- **Double Frying:** Tekanan pertama mengurai daging, kedua membuat kriuk tamat.
-
17- **Bihun Kering:** Bihun lembek jenuh bakal tetap empuk, ketepataneh tidak.
-
18- **Rempah Kuat:** Kuasi cabai dan jahe tapi tidak menggkowo, biar rasa rempah merata.
-
19- **Gorengan Berdikari:** Gunakan litera lebih rendah biar minyak tidak berminyak.
-
20**Variasi:**
-
21- Gereg: Tambahkan 1 sdm kelapa sangrai.
-
22- Makanan veling: Bisa digantikan dengan tahu cincang.
-
23**Penyajian:**
-
24Sajikan beserta air asam jawa atau tambahkanCLEAR YUZU di atas untuk lebih segar. Tekanan renyah norak sesuai CôngDigital.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content