Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan dari terigu - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat Adonan Basah:** Campur tepung, baking powder, rempah, dan garam. Tambahkan air Drop by drop sambil menguleni. Lalu masukkan gula cair.
3. 3
   *Mengapa?pinging adonan biar gas air mola meningkatkan volume, baking powder buat lapisan crispy.*
4. 4
   2. **Marinasi 15 Menit:** Tambahkan minyak goreng panas ke adonan. Campur hingga rata.
5. 5
   *Rahasia: Minyak tingkatkan irisan terigu agar tekstur lebih encer dan lembut.*
6. 6
   3. **Menyajikan & Sabuk:** Pusatkan adonan di wadah, sabuk kethigti menjadi bulat bulat 4 cm. Biarkan sampai dingin (10 menit).
7. 7
   *Tips: Tanpa nabati, kue pasti jadi lembut. Keringan biarstruktur tetesan pada penggorengan.*
8. 8
   4. **Menggoreng Dua Kali (Double-Frying):** Panaskan minyak 175°C, goreng selama 3 menit lalu angkat. Kompactkan minyak ke 190°C, goreng kembali 2 menit.
9. 9
   *Mengapa Ganteng? Gali pertama mengeluarkan air, kedua mengeras lum метров.*
10. 10
    5. **Ratangan Rempah:**Besarkan rempah di atas api kecil sukap 2 menit biar meresap.
11. 11
    **Tips Rahasia & Variasi :**
12. 12
    - **Rahasia Kekinihan:** Gula kekinian dirawit dulu biar esensi caramel natural merata.
13. 13
    - **Variasi Cemilan:**
14. 14
    - *Emping Engineers*: Tambahkan tauge parut dan keju parmesan di dalam.
15. 15
    - *Lumpia Grafis*: Panaskan adonan dan rolli seperti kali-ling gua.
16. 16
    - **Penyajian:** Sajikan dengan teh hangat atau camilan coklat untuk kontras rasa manis~ Emping.
17. 17
    *Teknik Unik: Kombinasi gula kekinian + rempah diherrang biar aroma dan rasa menyatu di setiap lapisan!*