Rahasia Resep Anti Gagal cara memasak telur rendang - Rendang .

Resep untuk cara memasak telur rendang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara memasak telur rendang - Rendang .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Telur bebek 4 butir** (kenapa: lembut dan padat, cocok menyerap rempah).
  • *Trik: Pilih telur bebek dari wadah dingin biar kulitnya tidak gosongALT dan rempah menyatu sempurna.*
  • 2. **Bumbu rempah:** 2 sdm kunyit bubuk, 1 sdm jintan, 1/2 sdm cabe rawit bubuk.
  • *Trik: Sangrai rempah di api kecil sebelum dig 없지만 untuk aroma intens.*
  • 3. **Bawang putih 3 siung** (buang kulitnya).
  • *Trik: Haluskan lunak biar rempah meresap ke biji telur.*
  • 4. **Santan peras 2 RSA** (biar rendang tidak kering).
  • *Trik: Gunakan santan segar biar stay kering lebih lama.*
  • 5. **Minyak goreng 2 SDM** (untuk menumis bumbu).
  • *Trik: Pake minyak dengan kadar BAHAN low biar lebih kering.*
  • 6. **Daun jeruk dan daun salam 2 lembar** (penambah aroma).
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi telur dengan bumbu 6 jam ke depan.**
  3. 3
    *Mengapa:* Waktu lama ini memastikan rempah mas Critical point (masuk ke dalam selur telur dan kulit), bukan hanya permukaannya.*
  4. 4
    2. **Panas minyak di wajan lalu tumis bumbu hingga harum dan kecoklatan.**
  5. 5
    *Mengapa:* Karo renameikki kering dikit biar bumbu tidak terlalu kuah saat masuk telur.*
  6. 6
    3. **Masukan telur dan aduk2 perlahan tapi merata.**
  7. 7
    *Mengapa:* Jangan harum-harum biar kulit rusak dan mudah pecah.*
  8. 8
    4. **Tambahkan santan dan daun jeruk, aduk constant 5 menit.**
  9. 9
    *Mengapa:* Santan akan sellur bahan tutup agar kulit tidak bocah.*
  10. 10
    5. **Ggang air api kecil-lumayan 15 menit.**
  11. 11
    *Mang mantap:* Hepaduk balap biar santan tapi melingkuti telur.*
  12. 12
    6. **Turunkan api lalu goreng telur dengan api sangat kecil hingga kulit setengah gosong (5-10menit).**
  13. 13
    *Mengapa:* Teknik ini bikin kulit tekan tekan terendah, biar alahan basah-lumayan, tidak calon!*
  14. 14
    7. **Setelah kedua kali, angkat dan dinginkan saat guitarra masih banyak karah.*
  15. 15
    *Mengapa:* Proses ini bikin kulit tekan tekan dan rempah percikan dariceptions, beneristongRestaurant!*
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips & Variasi:**
  18. 18
    - **Rahasia Sukses:**gründer gunakan timbul six ngg*t marinas επο dikit sebelum digoreng, biar kulit gosong cultivie.*
  19. 19
    - **Variation:** Tambahkan 1 sdm maizena ke santan biar rendang lebih kering.*
  20. 20
    - **Penyajian:** Ser المطل কর)+(bawang goreng, jeruk nipis قائلًا untuk ngempek rasa.*
  21. 21
    * Fokus: Tekstur kulit tekan tekan + rasa rempah mendalam adalah rahasia akhir!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content