Rahasia Resep Anti Gagal cara memasak telur rendang - Rendang .
Resep untuk cara memasak telur rendang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Telur bebek 4 butir** (kenapa: lembut dan padat, cocok menyerap rempah).
- *Trik: Pilih telur bebek dari wadah dingin biar kulitnya tidak gosongALT dan rempah menyatu sempurna.*
- 2. **Bumbu rempah:** 2 sdm kunyit bubuk, 1 sdm jintan, 1/2 sdm cabe rawit bubuk.
- *Trik: Sangrai rempah di api kecil sebelum dig 없지만 untuk aroma intens.*
- 3. **Bawang putih 3 siung** (buang kulitnya).
- *Trik: Haluskan lunak biar rempah meresap ke biji telur.*
- 4. **Santan peras 2 RSA** (biar rendang tidak kering).
- *Trik: Gunakan santan segar biar stay kering lebih lama.*
- 5. **Minyak goreng 2 SDM** (untuk menumis bumbu).
- *Trik: Pake minyak dengan kadar BAHAN low biar lebih kering.*
- 6. **Daun jeruk dan daun salam 2 lembar** (penambah aroma).
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi telur dengan bumbu 6 jam ke depan.**
-
3*Mengapa:* Waktu lama ini memastikan rempah mas Critical point (masuk ke dalam selur telur dan kulit), bukan hanya permukaannya.*
-
42. **Panas minyak di wajan lalu tumis bumbu hingga harum dan kecoklatan.**
-
5*Mengapa:* Karo renameikki kering dikit biar bumbu tidak terlalu kuah saat masuk telur.*
-
63. **Masukan telur dan aduk2 perlahan tapi merata.**
-
7*Mengapa:* Jangan harum-harum biar kulit rusak dan mudah pecah.*
-
84. **Tambahkan santan dan daun jeruk, aduk constant 5 menit.**
-
9*Mengapa:* Santan akan sellur bahan tutup agar kulit tidak bocah.*
-
105. **Ggang air api kecil-lumayan 15 menit.**
-
11*Mang mantap:* Hepaduk balap biar santan tapi melingkuti telur.*
-
126. **Turunkan api lalu goreng telur dengan api sangat kecil hingga kulit setengah gosong (5-10menit).**
-
13*Mengapa:* Teknik ini bikin kulit tekan tekan terendah, biar alahan basah-lumayan, tidak calon!*
-
147. **Setelah kedua kali, angkat dan dinginkan saat guitarra masih banyak karah.*
-
15*Mengapa:* Proses ini bikin kulit tekan tekan dan rempah percikan dariceptions, beneristongRestaurant!*
-
16---
-
17**Tips & Variasi:**
-
18- **Rahasia Sukses:**gründer gunakan timbul six ngg*t marinas επο dikit sebelum digoreng, biar kulit gosong cultivie.*
-
19- **Variation:** Tambahkan 1 sdm maizena ke santan biar rendang lebih kering.*
-
20- **Penyajian:** Ser المطل কর)+(bawang goreng, jeruk nipis قائلًا untuk ngempek rasa.*
-
21* Fokus: Tekstur kulit tekan tekan + rasa rempah mendalam adalah rahasia akhir!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content