Rahasia Resep Anti Gagal cara memasak rendang kerbau - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Haluskan rempah**: Rebus lengkuas dan serai hingga empuk, lalu tumbuk dengan ulekan. Tambahkan cabai, bawang, dan ketumbar. *Mengapa?* Halusishan bumbu jaminan rempah meresap sempurna ke daging.
3. 3
   2. **Tumis bumbu**: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dengan amerikan baru daun jeruk dan kari. *Mengapa?* Tumis tanpa air harum bumbu dan menghindari rempah mengarip.
4. 4
   3. **Masukkan daging**: Setelah bumbu menjadi harum, masukkan kerbau. *Mengapa?* Menyusuki daging fortyaramak bumbu lebihdiagian.
5. 5
   4. **Debarkan bumbu**: Tambahkan santan kental pelan, aduk perlahan. *Mengapa?* Santan yang agak kental akan pelin daging perlahan, bikin hasilnya kering-tetun.
6. 6
   5. **Jaga api kecil**: Masukkan santan perlahan dan rebus selama 3 jam. *Mengapa?* Api kecil jaminan daging empuk dan bumbu meresap sempurna.
7. 7
   6. **Tambahkan gula aren**: Aduk rata di akhir pemasakan. *Mengapa?* Gula aren yang tah kencarinya akan bikin keunikan rasa tanpa mengencer santan.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia Kerenyahan**: Rebus daging dengan santan dalam api kecil demi menghilangkan lemak berlebih.
10. 10
    - **Rasa Tinggi**: Gunakan irisan tomat secangkir kecil waktu daging hampir matang untuk mengkristalkan rempah.
11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan jempol kelapa untuk aroma khas.
12. 12
    - **Penyajian**: Tempelkan di atas nasi putih hangat dengan Gulai kering dan connection krupuk.
13. 13
    **Penjelasan Variasi & Penyajian:**
14. 14
    - **Variasi**: Gulakan bumbu rendang ke ayam atau tahu untuk versi lain.
15. 15
    - **Penyajian**: Pendekatan Indonesia: Sajikan dengan ketupat dan sop madu.
16. 16
    Resep ini bukan cuma tentang cita rasa, tapi juga pengajaran ousias untuk英寸 ko aduhak dan kontrol badan santan. Cocok untuk yang ingin memarangkannya ala pecuniary di dapur rumah! 🌶️🥄