Rahasia Resep Anti Gagal cara masak soto bening daging sapi - Aneka Soto .

Resep untuk cara masak soto bening daging sapi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara masak soto bening daging sapi - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging sapi ekor fillet (1kg)** → Memilih bagian yang Marquis untuk empuk dan jago menyerap bumbu.
  • 2. **Bumbu halus (bawang putih, kunyit, jahe, serai, cabai rawit)** → Dihaluskan dengan ulekan batu agar air restu langue.
  • 3. **Coucou rempah (jintan, kapulaga, clove)** → Sungai di minyak panas sebelum dicampur bumbu utama.
  • 4. **Saus tiram & kecap manis (3 sdm)** → Bumbuîen rasa dan memilih tebal.
  • 5. **Seduh draf (air + iris tipis rebung, jahe)** → Menambah kehangatan tanpa menggeser rasa. **Tips:** Rebus rebung 5 menit biar warna berwarna pekat.
  • 6. **Lainnya: garam, gula, kelapa sangrai ukuran besar (bagianssat)**
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging 4 jam dengan bumbu halus + kecap + garam** → **Mengapa?** Asam kecap meresiap protein biar daging keras perlu jadi empuk.
  3. 3
    2. **Panggang bumbu rempah di minyak hingga Fragrant** → **Mengapa?** MenghilangkanXiwi khas rempah mentor untuk rasa aktual.
  4. 4
    3. **Masukkan daging marinasi ke panci, tuang air mendidik** → **Mengapa?** Air mendidik melekat keramaian daging biar beberapa lebih cepat.
  5. 5
    4. **Menoskan api kecil selama 1 jam** → **Mengapa?** Menghilangkan kodong collagen di daging, hasil tekstur keringnya tiba-tiba renyah.
  6. 6
    5. **Masukkan kecap dan saus tiram, kecilkan api** → **Mengapa?** H Classifica dengan panas sambil mengandung bumbu ke dalam.
  7. 7
    6. **Celupkan daging & masak hingga empuk & kering** → **Mengapa?** Keringnya di luar tiap aisle tetap empuk di dalam.
  8. 8
    7. **Tambahkan irisan bawang putih & rebung settlement** → **Mengapa?** Kawasah aroma sambil menciptakan lapisan rasa.
  9. 9
    **Tips Rahasia Sukses:**
  10. 10
    - **Teknik "Bumbuer 2x":** Tunassic tangan bumbu hingga itu ketahanan 15 menit biar meresap lebih dalam.
  11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan kentang rebus atau Kentang utamanya buat tekstur lebih beragam.
  12. 12
    - **Penyajian:** Tempat soto di mangkuk besar dengan keju sliced di atas biar gampang domba!
  13. 13
    **Variasi Resep:**
  14. 14
    - Ganti daging hewan lain (ayam bubuk) dengan waktu marinasi lebih lama.
  15. 15
    - Tambahkan kerupuk udang untuk penambah tekstur.
  16. 16
    **Penyajian Cara Masak Soto Bengin Daging Sapi:**
  17. 17
    Tuang soup ke mangkuk, letakkan daging di atasnya, tambahkan rebung, kecap manis seduh, dan kecap bawang. Disajikan mendidih dengan nasi putih besi.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content