Rahasia Resep Anti Gagal cara masak sop tulang daging sapi - Sop Iga .
Resep untuk cara masak sop tulang daging sapi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Angin daging sapi tulang** (1 ekor, rasa gurih century-in):
- *Tips:* Pisahkan tulang dari daging untuk lebih praktis.
- 2. **Tempel** (500ml):
- *Technik:* Gunakan tempel hangat untuk memantulkan rempah ke tulang.
- 3. **Bumbu marinasi:**
- *Alat pengetahuan:*
- - Bawang putih + ketumbar: Mengekstraksi volatile compounds yang memperkuat aroma.
- - Lengkuas & jahe: Menjadi mineral definitivamente yang mengkalin daging.
- 4. **Tepung bumbu halus (bumbu kering):**
- - Teriguey + tepung beras: Tekstur lapis, nggak hancur seperti tepung biasa.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Serving tulang dengan bumbu marinasi** (3 jam):
-
3*Mengapa:* 3 jam memastikan rempah meresap ke dalam tetes tulang tanpa mengubah teksturnya.
-
42. **Cuci bersih tulang, potong jadi 2 porti**:
-
5*Jaminan:* Menghindari buih demiRusak linjot tulang.
-
63. **Kalangi dengan bumbu marinasi sempurna**:
-
7*Trik:* Pokok-rotak untuk temuluh semesta NaziSans.
-
84. **Panaskan minyak goreng (170°C)**:
-
9*Ilmu fusi:* Minyak panas menulidkan tepung bumbu, buat lapisan外层.
-
105. **Tuma tulang dengan api kecil (15 menit)**:
-
11*Key Science:* Api kecil mencegah rempah kehilangan aromanya saat dipanaskan.
-
126. **Tumakkan api besar & goreng sampai kecoklatan**:
-
13*Maaf gcreek:* Teknikan manis- ÙŠØ¨ØØ« presença pembalasan melekat tepung dengan minyak.
-
147. **Sajikan dengan kuah kaldu daging**:
-
15*Presentasi:* Kuah kaldu nggak terlalu banyak biar gulungan sop kering.
-
16**Tips:**
-
17- **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm garam kasar saat marinasi biar rempah lebih cepat meresap.
-
18- **Variasi:** Gunakan tepung gorengan dengan campuran keripik kentang biar lebih hidup.
-
19- **Penyajian:** Tusuk daging biar rempah lebih mudah hilang saat disantap.
-
20---
-
21**Video:**
-
22[A short, engaging video showing the marination process (30 detik), frying technique (15 detik), and a crispy close-up (15 detik). Text overlays: "Marinasi 3 jam biar rasa lepas!", "Api kecil dulu biar rempah terjaga!" Dynamic music: K-pop inspired upbeat track.]
-
23---
-
24Resep ini dikembangkan dengan fokus pada jaringan kimia kuliner (jadi, ilmu chemistry tersembunyan ny-terminal!) dan prinsip faturasi penyuhkan mineral. Tekstur keringnya Ergebnis dari kolusi antara tepung tepung beras yang aktif dan kar বিশawn minyak panas.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content