Rahasia Resep Anti Gagal cara masak sop tulang daging sapi - Sop Iga .

Resep untuk cara masak sop tulang daging sapi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara masak sop tulang daging sapi - Sop Iga .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Angin daging sapi tulang** (1 ekor, rasa gurih century-in):
  • *Tips:* Pisahkan tulang dari daging untuk lebih praktis.
  • 2. **Tempel** (500ml):
  • *Technik:* Gunakan tempel hangat untuk memantulkan rempah ke tulang.
  • 3. **Bumbu marinasi:**
  • *Alat pengetahuan:*
  • - Bawang putih + ketumbar: Mengekstraksi volatile compounds yang memperkuat aroma.
  • - Lengkuas & jahe: Menjadi mineral definitivamente yang mengkalin daging.
  • 4. **Tepung bumbu halus (bumbu kering):**
  • - Teriguey + tepung beras: Tekstur lapis, nggak hancur seperti tepung biasa.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Serving tulang dengan bumbu marinasi** (3 jam):
  3. 3
    *Mengapa:* 3 jam memastikan rempah meresap ke dalam tetes tulang tanpa mengubah teksturnya.
  4. 4
    2. **Cuci bersih tulang, potong jadi 2 porti**:
  5. 5
    *Jaminan:* Menghindari buih demiRusak linjot tulang.
  6. 6
    3. **Kalangi dengan bumbu marinasi sempurna**:
  7. 7
    *Trik:* Pokok-rotak untuk temuluh semesta NaziSans.
  8. 8
    4. **Panaskan minyak goreng (170°C)**:
  9. 9
    *Ilmu fusi:* Minyak panas menulidkan tepung bumbu, buat lapisan外层.
  10. 10
    5. **Tuma tulang dengan api kecil (15 menit)**:
  11. 11
    *Key Science:* Api kecil mencegah rempah kehilangan aromanya saat dipanaskan.
  12. 12
    6. **Tumakkan api besar & goreng sampai kecoklatan**:
  13. 13
    *Maaf gcreek:* Teknikan manis- يبحث presença pembalasan melekat tepung dengan minyak.
  14. 14
    7. **Sajikan dengan kuah kaldu daging**:
  15. 15
    *Presentasi:* Kuah kaldu nggak terlalu banyak biar gulungan sop kering.
  16. 16
    **Tips:**
  17. 17
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm garam kasar saat marinasi biar rempah lebih cepat meresap.
  18. 18
    - **Variasi:** Gunakan tepung gorengan dengan campuran keripik kentang biar lebih hidup.
  19. 19
    - **Penyajian:** Tusuk daging biar rempah lebih mudah hilang saat disantap.
  20. 20
    ---
  21. 21
    **Video:**
  22. 22
    [A short, engaging video showing the marination process (30 detik), frying technique (15 detik), and a crispy close-up (15 detik). Text overlays: "Marinasi 3 jam biar rasa lepas!", "Api kecil dulu biar rempah terjaga!" Dynamic music: K-pop inspired upbeat track.]
  23. 23
    ---
  24. 24
    Resep ini dikembangkan dengan fokus pada jaringan kimia kuliner (jadi, ilmu chemistry tersembunyan ny-terminal!) dan prinsip faturasi penyuhkan mineral. Tekstur keringnya Ergebnis dari kolusi antara tepung tepung beras yang aktif dan kar বিশawn minyak panas.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content