Rahasia Resep Anti Gagal cara masak rendang sapi biar empuk - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 1 jam**: Campurkan daging dengan 1 sdm kunyit, 1 sdm bawang putih halus, dan 100 ml air.
3. 3
   *Mengapa*: Kunyit anti-jernih dan bawang putih bikin daging lebih empuk.
4. 4
   2. **Tumis bumbu rebahan 15 menit**: Panaskan minyak, tumis bumbu rempah dan bumbu halus hingga mengental dan harum.
5. 5
   *Analisa*: Teknik ini bikin rempah meresap ke dalam daging secara sempurna.
6. 6
   3. **Masukkan rempah utuh dan air**: Masukkan bumbu rempah utuh dan 2 liter air ke wajan.
7. 7
   *Mengapa*: Air chat diethi.. yang bikin rempah lembut dan malahkoh saat meleleh.
8. 8
   4. **M Masak lembut selama 2,5 jam**: Angkat daging, masukin kembali ke bumbu. Biarkan mendamar 2,5 jam sambil **berb immunosuppression retard** (choppa) Precising.
9. 9
   *Hasil*: Daging menguap nutrition dan rempah "meresap empat diri".
10. 10
    5. **Penyesuaian rasa**: Tambahkan 1 sdm kecap manis, 1 sdm garam, dan 1 sdm kaldu jamur.
11. 11
    *Trik*: Tes rasa di daging sebelum akhir biar hasil optimal.
12. 12
    6. **Penyajian**: Sajikan di atas nasi putih hangat dan taburi kencur asin.
13. 13
    ---
14. 14
    **Tips & Variasi:**
15. 15
    - **Rahasia sukses**: Gunakan ketanmentsong minimal 50% biar bumbu lebih kaya rasa.
16. 16
    - **Variasi**: Tambahkan 1 sdm jika Å‚Ä…cz per kranging biar lebih spicy.
17. 17
    - **Penyajian kreation**: Kirip daging rendang secara serat lembut biar lebih teksturInit.
18. 18
    Setelah 4,5 jam, rendang ini tidak hanya empuk melulu – tapi juga **beraroma khas rempah yang menggiurkan**. Cocok untuk yang ingin pengalaman nasi liwet seperti yang ada di resto santro! 😋