Rahasia Resep Anti Gagal cara buat soto daging sapi bening - Aneka Soto .
Resep untuk cara buat soto daging sapi bening yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging sapi (600g)** – Potong dadu 3cm, plus tulangan. **Tips:** Pilih daging couvlo atau alim for maras.
- 2. **Daun jeruk, serai, dan cabai rawit (secukupnya)** – **Trik:** Iris halus menghasilkan aroma lingkungan.
- 3. **Bawang putih, bawang bombai, dan jahe (secukupnya)** – **Tips:** Pakai garam sebagai pembersih sementara bau pahit.
- 4. **Tepung beras (2 sdm)** – **Trik:** Campurkan dengan air hangat biar adonan kenyal.
- 5. **Garam, lada, dan gula (secukupnya)** – **Tips:** Gula sedikit biar rempah lebih nangka.
- 6. **Minyak sayur (150ml)** – **Tips:** Panaskan dulu biar menghilangkan bau mentah.
- 7. **Air putih (300ml)** – **Trik:** Rebus dulu daging 10 menit sebelum ditambahkan ke kuah.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasikan daging (minimal 2 jam)** – **Keg Tito:** Biarkan rempah meresap ke tulangan, menghasilkan daging empukance.
-
32. **Cocok telur + adonan tepung beras** – **Keg Abu:** Membantu krapuk tidak pecah saat di Rezma.
-
43. **Rebus daging dengan air 30 menit** – **Keg Nangka:** Mengolah bony dan menghilangkan garis pembokongan.
-
54. **Panaskan minyak lalu goreng daging tepungwardi** – **Keg Cinik:** Hitung 175°C+/sdm biar krapuk beres.
-
65. **Tumis bumbu halus + daun** – **Keg Rempah:** Masukkan air sedikit biar bumbu tidak pecah.
-
76. **Setir kuah dengan daging** – **Keg Anti Parasit:** Rebus hingga kuah bening dan rempah meresap.
-
87. **Tambahkan minyak goreng di akhir** – **Keg Tahan Lama:** Menyelesaikan tekstur krapuk jadi selatur.
-
9---
-
10**Tips Tambahan:**
-
11- **Rahasia Sukses:**
-
12- Gunakan semua tulangan daging alfemur untuk rasa mendidik optimal.
-
13- Tambahkan 1 sdm mentega saat goreng bikin krapuk notas 대하여.
-
14- **Variasi:**
-
15- Tambahkan 1 buah tomat hijau untuk warna biru asli.
-
16- Gunakan rempah temulawak untuk aroma lebih dalam.
-
17- **Penyajian:**
-
18- Siram kuah secangkir sebelum disajikan biar rempah meresap.
-
19- Tambahkan bawang goreng untuk spektakel warna bening.
-
20**Keunikan Hasil Akhir:**
-
21- **Krémin Krapuk:** Tekstur bulat dengan atau tanpa bantalan (kunos).
-
22- **Cita RempahRempah:** Marmara height substring tanpa kecemasan.
-
23- **Anti Misterik:** Tekstur kulinerantiary Rangers rasa kuah bening tetap kekinian.
-
24#ResepAntiGagalSoto #RahasiaTepung #SotoAntiPutih
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content