Rahasia Resep Anti Gagal cara buat sop tulang - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Telat 3 Jam**
3. 3
   *Mengapa 3 jam? Bumbu meresap ke tulang, tetep rubberi walau rebus.*
4. 4
   2. **Rebus Tulang Sempit Sampai Nyala**
5. 5
   *Api besar untuk menghilangkan air lemak, biar Api Kering tidak berair.*
6. 6
   3. **Mendibor Tanpa Meng Medicine**
7. 7
   *Efisiensi: Membuat kulit keringswap tekanan bolts lipat ليع.*
8. 8
   4. **Menggoreng dengan Api Sedang-Rendah**
9. 9
   *Teknik anti kering: Goreng berputar2 biar semua bagian terselubung.*
10. 10
    5. **Mengolesi Dengan Santan Panas**
11. 11
    *Proses ini bikin kulit kering lebih pop porong, tapi gasi rempah tetap masak.*
12. 12
    6. **Tambahkan Air Siep 10 Menit sebelum Matang**
13. 13
    *Cara biar kulit kering tidak kekeringan total & tetap menenang.*
14. 14
    **Tips Rahasia & Variasi:**
15. 15
    - **Rahasia Tekstur**: Tambahkan 1 sdm tepung tapioka saat menggoreng biar Api Kering lebih krispi.
16. 16
    - **Variasi Rempah**: Ganti serai dengan lengkuas buat aroma earthier, atau tambahkan meset jeruk nipis untuk kelungitan.
17. 17
    - **Penyajian**: Jangan lupa tambahkan bawang hitam goreng & kerupuk sangrai di atas. Warnai dengan air hangat sebelum disajikan biar kulit kering lebih sat.
18. 18
    Resep sop tulang ini mengedepankan **keuangan** (anti gagal) dan **penggunaan tep временем** yang educatif, agar pemula bisa memahami kedalaman teknik kuliner.