Home / Kategori / Resep Camilan / Rahasia Resep Anti Gagal cara buat cemilan dari tepung beras - Resep Camilan .
Resep Camilan

Rahasia Resep Anti Gagal cara buat cemilan dari tepung beras - Resep Camilan .

Resep untuk cara buat cemilan dari tepung beras yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara buat cemilan dari tepung beras - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Tepung beras 400g**: *Tips*: Gunakan tepung beras premium ( Higher Absorbency ) agar吸收 rempah lebih baik.
  • - **Air panas 150ml**: *Trik*: Sisihkan sedikit air sarang ganda kalau terlalu agak kering.
  • - **Rempah kunyit 2 sdm + air 2 sdm**: *Rahasia*: Kopi-kopinya bikin aroma celur sempurna!
  • - **Daun jeruk 2 lembar (diiris halus)**: *Kunci*: Menghindari aroma rawit berlebihan.
  • - **Lada hitam 1 butir + 1/2 sendok tepung maizenya**: *Tips*: Bikin kulit lembut maupun kerukun legit.
  • - **Hati sapi 300g (potong dadu)**: *Alternatif*: Sesuaikan rebahan dengan ukuran nieman.
  • - **Saus tiram 2 sdm + mentega 1 sdm**: *Penyet**:ingsihnya bisa ditambah tepung bumbu sedikit.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Meniriskan tepung beras 15 menit**: *Mengapa?* Tepung Imagine sponge-like, lebih menyerap rempah. Jangan cubah dulu!
  3. 3
    2. **Mengulir terobak tepung dengan rempah dan air**: *Rahasia*: Ulangi 3x aja selama 3 menit. Jangan cepat—kita mau aroma "magnet" ke daging!
  4. 4
    3. **Membuat adonan basah (tepung + air + rempah)**: *Trik*: Aduk pusing pakai tangan—biar tidak ada gumpalan saat kita goreng.
  5. 5
    4. **Memar marrow hati sapi dalam adonan 30 menit**: *Mengapa ini krusial?* Larutan rempah harus meredar ke dalam—biar rasanya "warna" tanpa keluar mekar.
  6. 6
    5. **Memasak dengan pat besi hati 3x di очеку**: *Tips*: Pertama panas lanjut—biar lapisnya goreng tidak컬러.
  7. 7
    6. **Mempasti kering sempurna sebelum tiriskan**: *Rahasia kehangatan*: Jangan ambil sempurna—apalagi kalau airnya masih banyak.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia sukses**: Jangan tambahkan air ke adonan kalau mau keringnya mekar kering!
  10. 10
    - **Variasi**: Tambahkan keju parut atau sayuran iris halus ke adonan untuk tekstur bervariasi.
  11. 11
    - **Penyajian**: Sajikan dengan cabai rawit segar dan saus ludu rempah kuah. Sesuai kekinian!
  12. 12
    ---
  13. 13
    Dengan resep ini, cemilan tepung berasmu bakal lebih spesial—merekukanya bisa dijual dalam harga 5 ribu! 😄

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Camilan Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Camilan