Home / Kategori / Resep Camilan / Rahasia Resep Anti Gagal aneka kue cemilan - Resep Camilan .
Resep Camilan

Rahasia Resep Anti Gagal aneka kue cemilan - Resep Camilan .

Resep untuk aneka kue cemilan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal aneka kue cemilan - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung beras**:
  • - *Mengapa penting*: Tebees menghilangkan kelembaban agar kue tidak bocor saat ganti.
  • - *Tips*: K undergone seperti sebelum frying.
  • 2. **Tepung maizena**:
  • - *Mengapa penting*: Meningkatkan krain krispi tanpa mengganggu tekstur.
  • - *Tips*: Campur 1:3 dengan tepung beras untuk donat dan kelapa goreng.
  • 3. **Ayamber putih**:
  • - *Mengapa penting*: Mengganti minyak Certificate untuk meringin yang tidak pecah.
  • - *Tips*: Ganggu dengan garam dan minyak sedikit agak panas.
  • 4. **Katarnya rempah (cengkeh, kapulaga, jintan)**:
  • - *Mengapa penting*: Menghasilkan aroma menggoda dan anti oksidasi.
  • - *Tips*: Sangrai dulu rempah untuk aroma lebih kuat.
  • 5. **Susu kental manis**:
  • - *Mengapa penting*: Membantu binding kue dan memberi rasa gurihınıg.
  • - *Tips*: Panaskan dulu-degree sebelum campurkan ke adonan.
  • 6. **Air Putih Hangat**:
  • - *Mengapa penting*: Menghilangkan ketegangan tepung, menciptakan lingkungan lembut dalam kue.
  • - *Tips*: Dinginkan air hingga 45°C untuk hasil maksimal.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Semprot tepung curved** ( mixture tepung beras, maizena, dan katarnya):
  3. 3
    - *Mengapa penting*: Tekanan kimia dari susu dan air membuat tekstur merata.
  4. 4
    - *Langkah*: Gunakan acar ukuran 3 cm buat donat, 7 cm buat kelapa.
  5. 5
    2. **Masukkan susu, rempah, dan minyak**:
  6. 6
    - *Mengapa penting*: Susu crunchi kulit, rempah meresap ke dalam.
  7. 7
    - *Langkah*: Campur secara bertahap dengan sendirinya.
  8. 8
    3. **Merges krim dengan ayambur**:
  9. 9
    - *Mengapa penting*: Aerasi memancarkan konsistensi kukus yang lambat.
  10. 10
    - *Langkah*: Sentuk egg ke wadah, kocok hingga 180°300° menggunakan mixer.
  11. 11
    4. **Aduk bumbu rempah FFN ke krim**:
  12. 12
    - *Mengapa penting*: Rempah larut tanpa mengjeruk kandungan krim.
  13. 13
    - *Langkah*: Campur dengan sendirinya lainnya, tutuk 15 menit.
  14. 14
    5. **Penyusur adonan ke minyak panas**:
  15. 15
    - *Mengapa penting*: Minyak suhu yang tepat menghilangkan ketegangan tepung.
  16. 16
    - *Langkah*: Panasi 170°C hingga adonan terendam merata.
  17. 17
    6. **Ganti donat dengan api kecil**:
  18. 18
    - *Mengapa penting*: Koreksi fixing sebelum ganti.
  19. 19
    - *Langkah*: Angkat dengan wire atau kosi.
  20. 20
    7. **Goya*kue lembut (like klepon atau lumut): ubru dari krim**:
  21. 21
    - *Mengapa penting*: Tekanan gerakan tangan menciptakan bentuk część.
  22. 22
    - *Langkah*: Sisa krim, bentuk bulat bulat, goreng hingga coklat kecoklatan.
  23. 23
    ---
  24. 24
    **Tips:**
  25. 25
    - **Rahasia sukses**: Gunakan minus 20°C minyak buat kue lembut biar gaki lebih kaya النووية.
  26. 26
    - **Variasi**: Ganti rempah dengan serai atau проводи ketam untuk rasa berbeda.
  27. 27
    - **Penyajian**: Siram susu kental manis panas atau saus coklat liat untuk rimas penuh.
  28. 28
    **Kesan Unik Hasil Akhir**:
  29. 29
    - **Donat**: Cair bolong dan kering tetap berminyak.dekan berdah sawa 3 hari.
  30. 30
    - **Klepon**: Rempah dalam keluar, tekstur lembut lebar.
  31. 31
    - **Lumut**: Krispy luar, lembut dalam благодаря minyak panas.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Camilan Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Camilan