Rahasia Resep Anti Gagal cara buat cemilan dari mie instan - Resep Camilan .
Resep untuk cara buat cemilan dari mie instan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Mie instan (1 gelas, 100g)** — Biasanya pake miegoreng atau mie ayam untuk rasa gurih lebih kuat.
- - *Tips:* Bunuh mie ao instability sebelum memasak biar lebih menyerap rempah.
- 2. ** Air (1 gelas)** — Untuk mengentalkan mie dan menghilangkan pengenalan beresep.
- 3. **Tepung bumbu (1 sdm)** atau tepung maizena (1 sdm) — Bantu keringkan mie setelah direbus.
- 4. **Bumbu rempah (sesuai selera):**
- - Bumbu halus: Bawang putih (3 siung), jahe (1 cm), cabe rawit (sesuai selera).
- - Walau yg direndam: Merica (1/2 sdt), ketumbar (secukupnya), garam (secukupnya).
- - *Triki:* Bumbu rempah wajib dihaluskan dengan cobek agar rempah meresap sempurna.
- 5. **Minyak goreng (secukupnya)** — Minyak kelapa atau minyak sayur neutral untuk hasil kering maksimal.
- - *Tips:* Minyak panas tapi tidak terlalu banyak biar mie tidak menguap.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Persiapan Mie:**
-
3- Rebus mie dalam air mendidih 1 menit, lalu angkat dan lipat.
-
4- *Mengapa:* Memastikan mie tidak menguap saat diguling dan tetap sent〞.
-
52. **Haluskan Bumbu:**
-
6- UtkроÑ\icate rempah halus dan campur dengan air sedikit.
-
7- *Mengapa:* Halusnya bumbu bakal gosong sempurna selama proses marinasi.
-
83. **Marinasi Mie:**
-
9- Campur mie, bumbu rempah, dan air dalam mangkok. Aduk rata. Simpan 15 menit di suhu ruang.
-
10- *Mengapa:* Marinasi ganti collaborasi rasa karena bumbu secukupnya menyerap ke dalam mie.
-
114. **Keringkan Mie:**
-
12- Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, lalu tuang mie. Goreng dengan api kecil hingga kering dan berwarna coklat keemasan.
-
13- *Mengapa:* Guling sekali dan rebahan muis biar mie tidak gosong di bagian Ñеред.
-
145. **Guling Gulp:**
-
15- Setelah kukus, istirahat kan 2 menit, lalu goreng kembali dengan api sedang.
-
16- *Mengapa:* Teknik guling dua kali (anti soggy) mengangkat tekstur kempes dan bumbung.
-
17**Tips Rahasia & Variasi:**
-
18- **Rahasia Nyatran:** Tambahkan 1 sdt tepung maizena ke bumbu marinasi biar mie berbentuk seperti ketupat saat diguling.
-
19- **Variasi:** Ganti daging (ayam,ющие) atau sayur (tauge, kol) rempah same.
-
20- **Penyajian:** Sajikan dengan saus sambal cabai atau kecap asin di mangkuk.
-
21- **Anti Gagal:** Jangan terlalu banyak minyak saat guling kedua—mendapatkan minyak berlebihan membuat mie menguap.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content