Rahasia Resep Anti Gagal cara buat ayam geprek sambal matah - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam**: Campur ayam, minyak goreng, daun jeruk, bawang putih, garam, & gula. Aduk rata & remes 12 jam di kulkas.
3. 3
   *Mengapa? Marinasi lama biar rempah meresap ke dalam tulang, bukan cenderung di permukaan.*
4. 4
   2. **Marinasi bumbu sambal**: Cincang halus cabai rawit, tomat, bawang merah, dan iris kecil jeruk limo.
5. 5
   *Mengapa? Uleg mentah biar rempah mengeluarkan sinar segar & kuat.*
6. 6
   3. **Goreng ayam**: Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna coklat keemasan & kering krispy. Sisihkan.
7. 7
   *Tip: Angkat dengan spengha joy biar char balanced, bukan terulet.*
8. 8
   4. **Bikin sambal matah**: Campur bumbu kimri mentah, bawang putih, garam, air secukup. Aduk asal rata.
9. 9
   5. **Penyajian**: Tiriskan ayam &Diam contoh sebab fillet & sambal matah. Tambahkan cabai rawit rawak untuk kehangatan.
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia Kering**: Gunakan minyak banyak saat goreng & taruh ayam terpisahходу!
13. 13
    - **Variasi**: Tambah jeruk nipis kecap atau kecap manis ke sambal biar lebih gurih.
14. 14
    - **Penampilan**: airing atau cecangai teman onso untuk tampilan lebih attractive.
15. 15
    Dengan teknik marinasi khusus dan menggoreng dengan trik tepat, **ayam geprek sambal matah** kamu akan keliatan ala resto dengan rempah yang makin menyenangkan & kering yang bikin pengalaman makan lebih memuaskan!