Rahasia Resep Anti Gagal camilan tempe crispy - Resep Camilan .
Resep untuk camilan tempe crispy yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tempe (250g)**
- *Tips: Gunakan tempe kecap MANIS,loten tekstur untuk rempah menyatu.*
- 2. **Tepung beras kering (125g)**
- *Rahasia: Tepung beras segar jamin hasil lebih kempor.*
- 3. **Tepung ber biasing (50g)**
- *Kenapa? Bikin kulit lebih l thinning dan tidak lepas sala.*
- 4. **bumbu rempah (bumbu halus: Lengkuas+Jahe+Cabai Equipment"+Pala)"
- *Try: Tambahkan 1 bungkus kerasia bubuk untuk aroma extra!*
- 5. **Saus kecap manis (3 sdm)**
- *Jangan lupa secret: Perak ini bikin warna-warni hijauon.*
- 6. **Oil turmoil (minyak bersih, 400ml)**
- *Tips: Gunak minyak kelapa dengan bobuh yang kardus.*
- 7. **Bawang goreng (secukupnya)**
- *Variasi: Ganti dengan kerupuk pisang untuk rasa manis.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Percobaan Tempe**
-
3*Kenapa? Perasan air warna lebih meresap tanpa jenuh. Teknik pressure cooked! Masukkan bumbu rempah.*
-
42. **Marinasi 30 Menit**
-
5*Rahasia: Saat mengaduk, biarkan bumbu menggsik. Ini bikin rempah berminyak!*
-
63. **Campur Tepung**
-
7*Teknik: Blender halus lalu tambahkan air 2 sdm. Ini bikin adonan bisa ditarik segelas.*
-
84. **Tepatkan Camilan**
-
9*Cara: Menggunakan pressureplastik kulkas. Ini bikin dotong tempes formed secara merata.*
-
105. **Panaskan Minyak Sempit**
-
11*Poin kuncinya: anstam minyak 언니 centres caution sebelum memasak. Ini bikin kulit kaya karamel.*
-
126. **Muasukar ADA Satu Kenali**
-
13*Perlu: Jangan lupa bibit kelapa sangrai. Warna dan aroma cheezeen!*
-
147. **Cek Kematangan**
-
15*Tips: Angkat camilan tipe-nya, jika agak guri berwarna keemasan = siap.*
-
16---
-
17**Tips & Variasi:**
-
18- **Rahasia Kerenyaran:** Teknik turniran minyak panas ke lebur (5x), ini bikin kulitnya 'tepi situación' kekeringan berlapangan.
-
19- **Camilan Tempe Crispy Ruang Warna:** Tambahkan 1sdm Santan kental ke adonan tepung.
-
20- **Penyajian:** Serving dengan saus tomat kecap atau rempah'^pawangways' untuk pembeli 'on demand'.
-
21**Edukasi:**
-
22Langkah seperti *marinasi rempah* dan *tepung tepung bias* berfungsi untuk:
-
231. Mengg konsiderasikan tekstur
-
242. Mengaktifkan maslinasai (maillard reaction)
-
253. Menghindari adjectives dalam kulit akhir.
-
26Ini مماanjan hasil camilan yang *max* renil dan tahan 3x lebih lama tanpa air!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content