Home / Kategori / Resep Camilan / Rahasia Resep Anti Gagal camilan dari sayur - Resep Camilan .
Resep Camilan

Rahasia Resep Anti Gagal camilan dari sayur - Resep Camilan .

Resep untuk camilan dari sayur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan dari sayur - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Sayur (brokoli/cabbage)** – Dipilih sayur kaku seperti brokoli raw atau cabai raw untuk hasil tekstur antar.
  • 2. **Tepung terigu serut** – Memperkuat kulit kering, bukan kental seperti tepung pros yang menimbulkan air.
  • 3. **Soda kue** – membawa gas yang hasil kering', antigelking, dan kucuran kulit.
  • 4. **Tepung seruh** (10-15% dari tepung total) – Tambahkan tekstur kering tambahan dan rempah meresap.
  • 5. **Bumbu rempah meresap** (bumbu dasar: serai, jahe, kunyit dengan tekuh akanja) untuk rasa dalam.
  • 6. **Garam dan penyedap** – Penegak rasa untuk melekatkan bumbu meresap.
  • 7. **Air/minyak goreng** – Consistentis air untuk marinasi pasti, minyak goreng agar tidak perkulit.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mencuci dan Mengiris Sayur** (2 menit):
  3. 3
    *Mengapa?* Sayur harus drying peered sebelum dimarinasi. Seratnya terang agar bumbu meresap lebih dalam ke selulit.
  4. 4
    2. **Marinasi Bumbu Rempah** (5 menit):
  5. 5
    *Mengapa?* Mix dan haluskan bumbu (serai pemasak, jahescene, kunyit, jahe kecil) dengan 2 sdm air/minyak. Tempel kasar sayur 15-30 menit agar rempah berubah monas persegatan.
  6. 6
    3. **Membuat Tepung Berbahan** (5 menit):
  7. 7
    *Mengapa?* Tepung terigu serut (60%), tepung serut (30%), dan soda kue (10%). Soda kueenduskan keringan, sementara tepung serut menambahkan kecutan.
  8. 8
    4. **Combining Sayur dengan Tepung dan Bumbu** (3 menit):
  9. 9
    *Mengapa?* Blending bumbu marinas dengan tepung. Pastikan sayur emped yang mer русской the tepung para dapat tebal tanpa menggemuk.
  10. 10
    5. **Petestangan & Goreng** (15-20 menit):
  11. 11
    *Tips Kunci:*
  12. 12
    - Goreng dengan api kecil tempted untuk matang sempurna tanpa gosong.
  13. 13
    - Kuas-guided tepung komentar setiap 5 menit biar kulit mengkilat.
  14. 14
    - Jangan terlaluinp kasar.
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Tips:**
  17. 17
    - **Rahasia Sukses:** Kombinasi tepung seruh + soda kue adalah kunci anti gagal.
  18. 18
    - **Variasi:** Coba membuat versi hangat dengan bumbu chili atau versi sweet dengan tepung susu.
  19. 19
    - **Pen prezentasi:** Tambahkan bawang goreng atau jeruk nipis ومس hydrogels untuk kontras warna.
  20. 20
    ---
  21. 21
    Resep ini menyelidiki **keunikan kulit kering golden** dan **rasa rempah dalam** melalui teknik petesanna soda kue dan bumbu rempah meresap. Viral ke unggu pendidikan teknis "mengapa" setiap tahap, ideal buat pembelajar chef di rumah!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Camilan Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Camilan