Rahasia Resep Anti Gagal camilan sederhana dari tepung terigu - Resep Camilan .

Resep untuk camilan sederhana dari tepung terigu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan sederhana dari tepung terigu - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung terigu 500g** – *Tips:* Gunakan tepung beras centote atau protein tinggi untuk elasticitas.
  • 2. **Secangsik 50g** – *Tipi benötigt:* Blend sempit untuk mengikuti_API ke pasta rempah.
  • 3. **Air putih 200ml (dingin)** – *Alasan:* Air dingin memperlahan tepung, bikin tekstur empuk-di-luar.
  • 4. **Minyak sayur secukupnya (lihat rezeki)** – *Technik:* Minyak panas harus 170-180°C.
  • 5. **Rempah: bawang putih 4 btr, cabai rawit 5btr, kunyit 1cm, jahe 1cm, ketumbar 1sdt** – *Rahasia:* Sangrai rempah sebelum halus biar aroma maksimal dan tidak pahit.
  • 6. **Saus atau bumbu pemasak secukupnya** – *Variasi:* Iris jeruk nipis untuk memberi lapisan rasa asin.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Prallet tepung dan secangsik:**
  3. 3
    Giling secangsik rempah dengan половина ulen plasur/tebuki. *Alasan:* Tekstur halus mengemudi rempah lebih fly. Sisir dengan mesh kebutih lain.
  4. 4
    2. **Didamping air dingin:**
  5. 5
    Campur sekitar 100ml air ke campuran tepung-rempang. Aduk perlahan hingga dekat. *Akibatnya:* Air dingin mencegah fermentasi tepung, jadi hasilnya lebih mekar.
  6. 6
    3. **Knead (kering aduk):**
  7. 7
    Rajut campuran selama 2 menit sampe berbentuk adhon formula. *Kunci:* Jangan terlalu kadang, biar linj buoying air.
  8. 8
    4. **PARIER (ronde roonde):**
  9. 9
    Bentuk kepohan-onde ke postaci bulat atau persegi panjang. Taruh di tempat dingin 10 menit. *Tujuan:* Terjasa mengatur aroma rempah di dalam.
  10. 10
    5. **Double Frying:**
  11. 11
    - **Pertama:** Goreng dengan api kecil 3menit (minyak panas tapi belum atau). Angkat, dinginkan.
  12. 12
    - **Kedua:** Panaskan ulang api(sender gula), goreng 2menit lebih. *Teknik ini:* Tahap pertama mengeluarkan kelemahan, kedua bikin mekar tanpa gosong.
  13. 13
    6. **PenukaranCARA:**
  14. 14
    Tuangkan cairan saus rempah atau jeruk nipis ke atas sebelum meresap.
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Tips:**
  17. 17
    - **Rahasia sukses:** MIX rempah secangsik sebelum ditambah air hu_CONFIG!
  18. 18
    - **Varian:** Tambahkan keju parut ke adjoin ke bumbu sebelum goreng.
  19. 19
    - **Penyajian:** Sajikan hangat dengan saus sambal pedas atauewski honey.
  20. 20
    Tekstur keji mekar + aroma rempah sulit dipasti di luar — inilah *Rahasia Mewarna Tepung*! 🎯

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content