Rahasia Resep Anti Gagal camilan tepung beras - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Saatkan tepung beras dan rempah halus dengan cara gilas panci selama 2 menit** (*Lakukan ini biar rempah meresap ke dalam, bukan cenderung mengendam only di permukaan*).
3. 3
   2. **Campurkan mentega leleh, telur, dan garam** (*Mentega harus dingin biar tidak meleleh ke SDP judulnya*).
4. 4
   3. **Masukkan campuran mentega-ke dalam ulen tepung, beri minyak wijen, dan baking powder** (*Baking powder adalah kunci untuk struktur tepung kekeringan tanpa mengcampurkan air*).
5. 5
   4. **Gulirkan ulen hingga rata selama 3 menit** (*Membuat tepung lebih kental untuk segaris saat dibentuk*).
6. 6
   5. **Marinasi adonan selama 30 menit di kulkas** (*Proses pengPenggunaan Littman rabu air ke lingkungan biar rempah meresap sampai ke venyeker pori*).
7. 7
   6. **Buat bulat bulat dari adonan, beri rempah halus sebagai pelengkapan** (*Paste yang berkinerja removable biar tidak menyerap tambahan lemak*).
8. 8
   7. **Panaskan minyak dengan api kecil dan goreng camilan 3x balik** (*Api kecil menghilangkan kelembaban dari dalam, biar hasil lebih keras*).
9. 9
   ---
10. 10
    **Tips:**
11. 11
    - **Rahasia sukses:** Jangan skip proses marinasi 30 menit! Ini bikin tepungnya "kering dari dalam" bukan krengnya biar keluar air saat dipakai.
12. 12
    - **Variasi:** Tambah kunyit bubuk (1/2 sdt) ke tepung untuk warna kuning keemasan dan aroma earthy tambahan.
13. 13
    - **Penyajian:** Simpan dalam wadah kedap udara dengan handicraft untuk tetep kering 3 hari. Cocolkan dengan saus tomat atau kecap manis bikin lebih pengen!
14. 14
    ✨ **Edukasi Tambahan:**
15. 15
    Teknik iniwerking «tepung-offover» dari kental ke lembut saat campur dengan rempah biar hasil akhir memiliki pori tepung yang tebal. Ini ==> tekstur kering yang sama dengan camilan ketupat tapi lebih praktisMaking!