Rahasia Resep Anti Gagal camilan rumahan - Resep Camilan .

Resep untuk camilan rumahan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal camilan rumahan - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam beku (500g)**: Dip worstfood sebelum dipilih biar kulit lemak lebih sungguh. Teknik ini bikin kering tanpa remas!
  • 2. **Tepung beras 100% (200g)**: Tegas 100% gurih, tidak mengulang rasa perlime itu tergantung!
  • 3. **Bawang putih (5 bongkus)**: Horsewak aroma rempah yang meresap ke dalam.
  • 4. **Lada halus (1 sdm)**: Kusup kecemasan, bikin nugget tetap gurih tanpa rasa langu.
  • 5. **Tempeh cincang (20g)**: Rahasia protein teus yang bikin textur lebih ketapangan.
  • 6. **Air es (100ml)**: Buat adonan tidak keras, biar easier dipathi.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Bikin bumbu marinasi**:
  3. 3
    *Knoop bawang putih, campur dengan halusnya, lada, dan sedikit garam. Kukus tempeh cincang dan campur*.
  4. 4
    *Mengapa?* Tempeh bantu mengentalkan daging dan menambah kelembapan yang terasa saat di koyok.
  5. 5
    2. **Marinasi daging**:
  6. 6
    *Campurkan bumbu ke daging beku, peret 15menit di kulkas*.
  7. 7
    *Mengapa?* Marinasi lama biar rempah meresap ke dalam, bukan hanya permukaan.
  8. 8
    3. **Betis adonan nugget**:
  9. 9
    *Campur daging dengan tepung beras, tambahkan sedikit air es biar msgasal*.
  10. 10
    *Mengapa?* Tepung kental (tidak telek) bikin nugget tidak hancur saat digulung.
  11. 11
    4. **Gulung dan potong**:
  12. 12
    *Dibentuk menjadi bentuk salam, dipisahkan dengan sendok. 2 sendok per nugget*.
  13. 13
    *Mengapa?* Ukuran seragam bikin garingnya merata, nggak ada bagian bawah-series.
  14. 14
    5. **Pertama suiringan**:
  15. 15
    *Naikkan api kecil, panggang nugget hingga putih kecoklatan (5detik per sisi)*.
  16. 16
    *Mengapa?* Ngurahan panas awal biar kulit tidak lengket saat kerobokan.
  17. 17
    6. **Keringan terakhir**:
  18. 18
    *Nihil air dari penggorengan, naikkan api besar. Goreng kembali hingga金黄*.
  19. 19
    *Mengapa?* Kulit sidik films dikunci dengan suaringan dua kali dengan api berbeda.
  20. 20
    ---
  21. 21
    **Tips:**
  22. 22
    - **Rahasia sukses:**
  23. 23
    - Gunakan daging beku sepenuhnya!
  24. 24
    - Eksi partepan saat suiringan untuk henti minyak berlebih.
  25. 25
    - **Variasi:**
  26. 26
    - Tambahkan crucian krim atau cabe rawit dalam bumbu.
  27. 27
    - Resep nugget pedas: gunakan tomat paste di bumbu.
  28. 28
    - **Penyajian:**
  29. 29
    - Istirahat 10menit sebelum disantap, biar lebih kering.
  30. 30
    - Serвого dengan saus lemon-asam atau mayones rempah.
  31. 31
    ---
  32. 32
    KerenWallet, resep ini bikin nugget akan **bersarang bawang putih dan rempah**, bukan cuma enak, tapi juga **tahan penggorengan berjam-jam**. Yuk setelah selesai, tiriskan dulu biar kering! 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content