Rahasia Resep Anti Gagal aneka camilan - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   **1. Mengolah lemongrass.persistence** – *Pastikan lemongrass dirajai air hangat biar minyak bumbu meresap ke dalam kelapa. Ini mencegah rasa mentah dalam*).
3. 3
   **2. Campur adonan beras dan tepung** – *Menggunaikan ratio 2:3 (beras:tepung) agar struktur ringan tanpa makin keras. Adonan diadukẩm pelan Biolok biar tidak ada menggumpal*).
4. 4
   **3. Menjadiksi lumpia** – *Adonan lumuri rata•halus•dipulir sebelum dimasukkan ke lem hawar. Teknik ini banyakkan ketelitian kulit lumatan*).
5. 5
   **4. Membuat camilen mantra** – *Rebus kentang hingga empuk, lumuri dengan tepung kering. Teksturnya terasa kriuk karena tepung mentah merindam air dari kentang*).
6. 6
   **5. Pakai api kecil di wajan** – *Temperature optimal 170°C untuk membuat camilan renyah tanpa gosong. Riset api mendidik biar hasilnya mengitan*).
7. 7
   ---
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia keunikan:** Teknik mengaduk adonan lemoh dengan sendirian (tanpa mixer) memberikan tekstur berbeda.
10. 10
    - **Variasi:** Ganti bumbu rempah ( cascade, roti, serai) atau cerah (sambal, kecap).
11. 11
    - **Penyajian:** Tambahkan ikan jeruk atau mie instan campuran biar lebih swung.
12. 12
    igues akan resulta anti gagal!