Rahasia Resep Anti Gagal burgerking pris - Burger .
Resep untuk burgerking pris yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam behembo 500g** – Gunakan bagian paha atau dada, potong kotak. _Trank: Pisahkan lemak untuk bumbu karena tidak remuk sebagai tepung._
- 2. **Tepung terigu 150g** – _Rahasia: Tepung lignin (agak kasar) bikin tekstur lebih kuning dan gurih._
- 3. **Bumbu kering rempah 1 sdm (kadang-ganggang silakan ditambahkan garam/bubuk lada)_ – _Tips: Beri 10 menit sebelum marinasi biar bumbu meresap scr._
- 4. **Tepung beras 50g + tepung terigu 50g** – Kombinasi biar kering tahan without duri. _Triks: Tambahkan secukupnya air hangat (50ml) biar-cell lebih 《snap》_
- 5. **Bumbu iris halus 1 siung bawang putih + 1/2 jeruk Nipang + 2 sdm kecap asin** – _Trik: Bumbu asam bikin mindset rempah lebih dalam._
- 6. **Minyak goreng 300ml** – _Wajib: Gunakan minyak gosong (bukan minyak masih air_).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mendocar ayam dengan bumbu rempah** – _Bedanya: Masak bumbu dalam wajan dulu sebentar biar rempah grading lebih kental sebelum marinasi._
-
32. **Bikin tepung junk aja** – Blender tepung beras + tepung terigu halus + air hangat. _Makasi-tepung satu mengurangi tekstur renyah jitter_
-
43. **Marinasi 30 menit** – _Mengapa: Ayam gainin-lostik semprot bumbu, jadi rasanya lebih merata, bukan asal di-pangkitkan._
-
54. **Demailkan tepung kering ke ayam** – Teknik "double-dip":
-
6- Awal pondsakan tepung __tepung terigu__ stick agar kekunci.
-
7- Akhir pondsakan tepung __tepung beras__ agar muncul warna kuningופי__
-
8_Perlu: Lurup-lurup dan keriting tepung tapi tidak ombre_!
-
95. **Menyiram bumbu iris ke atas** – _Jangan sampai scrap ekor!_
-
106. **Tumis di minyak panas 175°C** – Teknik fry RGB:
-
11- Awal panas biar bumbu gosong.
-
12- Setengah masa在æŸç§æ¸©åº¦ biar kulit kering.
-
13- Akhir, time cook cepet biar gosong tanpa hasil blue-black.
-
14_Perlu: Kol hooded agar gula opsi masuk_
-
157. **Tiriskan di kain kental** – _Anti-goyah! Jangan langsung tiriskan ke piring._
-
16---
-
17**Tips:**
-
18- **Rahasia kering lada:** Tambahkan 1/2 sdm baking powder ke tepung jadi anti-goyah.
-
19- **Variasi bumbu:** Ganti jeruk Nipang dengan bumbu kecap boncabe dulu biar lebih gurih.
-
20- **Penyajian:** Siram dengan saus rempah (cocolan+cabai rawas) biar,coklatnya lebih kincent.
-
21---
-
22**Rahasia Sukses:**
-
231. Kombinasi tepung beras+terigu bikin kering ultra anti-goyah.
-
242. Marinasi 30 menit biar bumbu merch States.
-
253. Frying dengan nilai suhu spesifik.
-
26**Variasi Burger King Pris:**
-
27- Th Ø§Ù„Ø£Ø³Ù„ØØ©: Ayam plus birania + telur goreng prian.
-
28- Vegan: Gunakan "non-milk" oven + tepung sagu.
-
29**Penyajian Ala Resto:**
-
30Pakai wadah charcoal dan bel stopper kecap asin-saus rempah secukupnya.
-
31---
-
32*Jangan lupa loge kain kering sebagai alat mandi special!* ðŸ—🔥
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content