Rahasia Resep Anti Gagal burger viral - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ikan janda dengan bumbu rempah + air Santanu selama 21 jam** – *Mengapa?* Proses fermentasi bikin bumbu meresap sampe tulang, rasa lebih dalam.
3. 3
   2. **Tuang secukupnya tepung beras gandum ke dalam bahan marinasi** – *Teknik dropout: Tepung beras bikin kulit lebih elastis, resisting basah saat menggoreng*.
4. 4
   3. **Membulatkan campuran ikan + tepung** – *Teknik press: Menggambarkan bentuk atau menekan agar tidak pecah saat goreng*.
5. 5
   4. **Goreng dengan api besar hingga berwarna coklat keemasan** – *Cara teknis: Api pelan dulu para menumis, lalu panas untuk maaf external*.
6. 6
   5. **Sajikan dengan kuah tulang rempah atau saus homemade** – *Jaminan: Kuah rempah bikin bumbu meresap lebih dalam dan tidak meriah*.
7. 7
   **Tips Rahasia Sukses:**
8. 8
   - **Wajan asli:** Penggunaan tepung beras gandum adalah kunci keunikan! Tepung ini memiliki kadar gabungan tinggi, membuat keringkat tanpa mengeluarkan air.
9. 9
   - **Marinasi minim 21 jam:** Ini bukan menjerit, but a science! Ω-6 fatty acids dalam air Santanu bikin ikan lebih empuk.
10. 10
    - **Goreng dengan kisaran minyak padat:** Jangan terkesan panas, tapi gridharan. Tekstur keringkat akan obscure jika minyak terlalu banyak atau sedikit.
11. 11
    **Variasi Burger Viral:**
12. 12
    - Tambahkan daging panggang atau tahu asin untuk varian protein.
13. 13
    - Ganti kuah tulang dengan saus بستil (ikan goreng + campur rempah).
14. 14
    **Penerbitan:**
15. 15
    Bungkai di atas piring beras tiram atau panggung kain tidak sekeras. Ini mengulurkan aroma rempah dan memakmurkanpresentasi. Untuk keunikan, **tambahkan yin yang di atas lantai roti** (seperti gulir besar atau segتان yang terstruktur).
16. 16
    ---
17. 17
    Resep ini memicu **pelaku Instagram** karena kombinasi teknik maris dan astra yang contrasts, plus cerita "bukan dari restoran tapi dapat sendiri".