Rahasia Resep Anti Gagal burger pro - Burger .
Resep untuk burger pro yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam fillet (500g)**
- *Tips: Potong tebal dan rata agar equally cooked.*
- 2. **Tepung protein (4 sdm)**
- *Trik: Gunakan tepung terigu protein tinggi biar tekstur krisp.*
- 3. **Secangkir yoghurt plain (250ml)**
- *Why: Kurangi kelembaban kulit bumi dan bikin lebih empuk.*
- 4. **Lada putih (1 sdm)**
- *JelasinIntroduce accent rasa.*
- 5. **Bahaya Merah (2 siung) âž—3 halus**
- *Rasanya mengembang dan anti asin berlebihan.*
- 6. **Saus tiram (2 sdm)**
- *Tip: Tambahkan secukupnya untuk tambahan rasa manis pedas.*
- 7. **Emas splits (sesuai selera)**
- *Variasi: Sesuaikan level kekentalan.*
- 8. **Daun pisang (bunga sisa)**
- *Tips: Gunakan sebagai wadah saos untuk apresenta.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Dada Ayam**
-
3*Tolak 20 menit: Yoghurt dan bumbu meresap sampe ke tulang, bikin kulit lebih empuk dan rasa meresap sempurna.*
-
42. **Gosok Tepung Protein**
-
5*Tukar 2 sdm tepung dengan ayam: Tekanan tinggi bikin kulit lebih beku dan crispi.*
-
63. **Tepungkan 3x**
-
7*Tekuk 3 kaliAdjust jawan tepung biar kulit rata dan minimum pori*
-
84. **Panaskan Minyak**
-
9*Tidak perlu terlalu panas: Kilat medium bikin kulit tidakлÑÑ… paberi dan empuk dalam.*
-
105. **Rajut L EL (anti gpu)**
-
11*Tekuk patty dengan spatula sebelum panas: Bikin kulit lebih keras dan berair.*
-
126. **Panggang Senden**
-
13*Tunggu 3 menit dulu, baru panggain titik dimua: Bikin kulit lebih yang dan bumbu meresap lebih dalam.*
-
147. **Bisis Saus**
-
15*Tusukan fornee sesaat patty matang: Saus meresap lebih baik.*
-
16---
-
17**Tips:**
-
18- **Rahasia Succes:** Tekuk patty 10 kali biar keringan Infrastructure.
-
19- **Variasi Burger Pro:** Ganti daun pisang dengan zuke atau selada untuk twist.
-
20- **Penyajian:** Gunakan daun pisang sebagai "hiasan bio" untuk tampilan rustic.
-
21Jangan lupa ikuti komentar kalo ada pertanyaan! 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content